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岐阜県といえば鮎
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赤煮
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9月中旬から子持ち鮎です
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鯉の洗い
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酢味噌でいただきます
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鮎のプラス
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開いて揚げてます
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鮎の刺身
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透明感と食感を楽しみます
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塩焼き 塩をかけすぎてない 子持ち鮎です
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岐阜県民ならできますよね 骨を身から抜くの
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魚田
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味噌が塗ってあります
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雑炊の鍋
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雑炊はセルフで取り分けます
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仕上げ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
おか多
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0585-32-0566 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名神高速大垣ＩＣより車で35分 モレラ岐阜駅から2,485m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
180席 （お座敷60畳(20畳3つに分割可）、テーブル席60人、大広間60人） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| お店のPR |
＜全180席＞ゆったりできるのが魅力！1シーズンに3回楽しめる鮎料理を堪能できる隠れた名店
地元民から観光客まで知る人ぞ知る隠れた名店『おか多』。 |
| 初投稿者 |
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岐阜県といえば この時期は鮎。
もっと早い時期から食べられるけど子持ち鮎は9月中旬からになります。
確定した日にちは年によって違うのでお店に確認してからがいいと思います。
さて私たちは9月23日の土曜日の11時に2日前に電話予約してからうかがいました。
先客は1組2名で中居さんに余裕がありテンポよく運ばれてきます。
鮎の特コース4000円
赤煮 フライ 塩焼き 刺身 魚田 雑炊 鯉の洗いの7品です。
Aコースとの違いは鯉の洗いです。
鯉を食べたくない方はAコースでいいと思います。
赤煮
甘露煮に違い感じですがそこまでは煮込まれてません。
でも頭から尾っぽまで全てガブっといきました。
フライ
開かずに揚げてあるのは食べたことありますが こちらのは開いて揚げてます。
フライも頭から尾っぽまでいけます。
塩焼き
塩焼きは2尾。尾びれや背びれなど気になる方は外して身をほぐしてから頭を引っ張ると骨だけがスルスル抜けて残った身は全部食べられます。
岐阜県民は鮎の骨抜きを簡単にできちゃいますね。
刺身
新鮮なので透明感が強く弾力があり食感を楽しめます。
魚田
塩焼きの塩の代わりに味噌を塗ったものです。この地方の味噌文化を感じます。
雑炊
鍋で持ってきてくださいます。鮎の量は一人当たり3切れになります。
鯉の洗い
岐阜県では鯉もよく食べられます。うなぎ屋さんでもよく出ます。酢味噌でコリコリ食感を楽しみます。
総評としてはよかったです。
先客が少なかったこともありスムーズに提供していただきました。
味は子持ちということもあり塩焼きが特においしく感じました。
こちらのお店はちゃんとしたトイレがあり特に女性の方でも安心してご利用できるのかなとも思いました。
ごちそうさまぁ。