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店名 |
中華そば マルト屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「大垣市船町2-7-1」から移転しています。 |
交通手段 |
JR東海「荒尾駅」から約2.2km 荒尾駅から1,559m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に共同で14台、店舗裏20台(渡辺建設第3倉庫前) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
未就学児は入店できません |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月18日 |
備考 |
大垣市船町2-7-1から移転オープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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中華そば マルト屋。
大垣の中心地から、こちらに移転して4年以上。
ずっと食べに来たかったのですが、距離が遠くなったのと、相変わらずの日曜休みの為なかなか伺えず、これが移転後初「マルト屋」
鳥居式出身のご主人は、とっても寡黙で職人気質。
特有の空気感の中でいただくラーメンは絶品で、2020年「㐂色」と出会うまでは、私の中でのNo.1のお店でした。
㐂色と出会った事で、塩そばのランキングは入れ替わりましたが、いまだ中華そば(醤油ラーメン)は私の中でNo.1はこちら。
そんなこんなで、この日は
・中華そば
・塩そば
両方いただいてきました。
キッチンタイマーの茹で時間「1分13秒」
この秒単位の設定に拘りを感じます。
相変わらず美味しいラーメン。
私以外にもう一組いたお客さん、食後にマスクをせずの談笑。
こちらの大将を知らない様子。
案の定、キツ目に注意されてました。
次いつ来れるか分かりませんが、また来たいと思います。