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老舗割烹が織り成す創作和食居酒屋で舌鼓！
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店舗基本情報
| 店名 |
やちく
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0584-22-3325 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線「垂井」駅より徒歩３分。 垂井駅から218m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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●垂井の旧市街地、旧東海道の宿場通りで長く営業してきた老舗割烹「八千久」。
会席料理から鰻まで幅広い和食を提供してきたが、旧市街地の空洞化のため駅近くに移転。
その後、名前をひらがなの「やちく」に改めて創作料理を提供している。
●店内の席の構成は、入口正面のカウンターに8席程度、右側には小上がりの個室が3室あり、それぞれ6人程度入れる。
二階には大広間があって、50人規模の宴会が可能。
＜料理・味＞
●お通しは一人150円(税サ込、以下同様)。
●グランドメニューは、所謂モダン居酒屋にある内容に近い。
一例を以下に挙げよう。
・肴：枝豆350円、生ゆばのお刺身680円、冷やしトマトスライス350円など。
・菜：豚しゃぶと水菜のゴマポン豆腐さらだ680円など。
・鮮：カルパッチョ830円～、お刺身三種盛り980円など。
・揚：若鶏の唐揚げ650円、里芋のコロコロ唐揚げ500円、自家製カニクリームコロッケ780円など。
・焼：だし巻きオムレツ650円、りんごとカマンベールの蜂蜜ピザ720円、若鶏とキムチの飛騨みそグラタン780円など。
・飯：やちくの玉子かけご飯450円、もずく雑炊550円など。
●毎月毎におすすめメニューがあり、この時期は新秋刀魚塩焼き(580円)がオススメだ。
●ビールは生がプレモルで520円、中瓶はドライ、ラガープレモル。
ワインはボトルが2000円と2500円が数本ずつ。
日本酒は白雪(兵庫)、風凛(福井)、八海山、雪中梅(新潟)、天狗舞(石川)、そして地酒の三千盛(多治見市)だ。
旧店舗で扱っていた富久娘(兵庫・灘)はメニューから消えた。
その他、ウィスキーや焼酎各種が充実している。
＜雰囲気＞
●垂井の町は夜になると人通りも車の交通量も減りとても寂しい。
この店の周囲は住宅が広がり、駅にも近いエリアだが、夜にはほぼ真っ暗になる。
処どころにある街灯と、民家から僅かに漏れる光が頼りである。
●店舗は鉄筋コンクリート造2階建ての新しい建物。
丸窓が付いているなど、モダンなデザインを取り入れている。
1階店舗の入口と2階宴会場への入口は玄関がことなる。
また、トイレは宴会場の入口内にある。
●店内は、やや薄暗くモダンバーの様相。
大騒ぎする居酒屋ではなく、静かに語らいながら、または美味しい肴に舌鼓を打ちながらゆっくりとお酒を愉しむのが良いであろう。
（それでも昔の店舗の雰囲気の良さにはかなわないかなぁ。いずれ旧市街地を本店として営業できるよう繁盛してくれることを期待します！）