四川翔
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店舗基本情報
| 店名 |
四川翔（センショウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0584-82-4002 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「大垣市三津屋町2-9」から移転しています。 |
| 交通手段 |
国道21号線 中川町交差点 北側 大垣駅から1,366m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター と テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙コーナーあり |
| 駐車場 |
有 11台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「晩ご飯何にしよう」とりあえず外食にしようと車を走らせる。
彦根を越え米原を越え、関ヶ原をも越えてしまい大垣市まで来てしまった。
ガチブタの向かいにある四川翔へ。
一番人気は四川担々麺。
四川担々麺（1辛720円）
清湯スープにラー油や芝麻のゴマが浮いている。
とろみがついてます。
肉味噌はしっかり味付けされています。
1辛でもそれなりの辛さがあります。
ただし、四川の割には花山椒などの痺れがなく、一方で芝麻醤のコク（これは四川ではないけど）が有るわけでもない。
何か、ラーメンをベースとした「四川担々麺風」という印象です。
四川担々麺の特徴といえる複合的な刺激（辛・痺・旨味）が不足しているかと思いました。
美味しいラーメンですが、私が四川という名に反応し過ぎかもしれません。
ご馳走さま！