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ちー姉口コミ686件フォロワー75人

3.8

－1人

2021/11訪問1回目

3.8

ロスパンサイトで取り寄せ利用です。
麹を使ったパンを作られてます。
国産小麦、国産生乳を使い、安心できる材料で作られています。
一部添加物は入ってましたので私的にはグレーです。

・紅麹食パン
山型食パンで気持ち小ぶりサイズ。
高さ12×幅10㎝くらい
大納言とさつまいもらしきものが混ぜ込んであるのが見えます。
しかも結構たっぷり。
特徴的なのが薄ピンク色したパン生地。
ハリがある表面とふんわりした中とで印象が変わります。
そして割と甘いな…。
生地だけでもごくほんのり甘く、遠くに塩気がありますね。
私の中のカテゴリーはあん食パン相当です。
おやつにもなる、に納得です。
トーストもやってみましたが、ザクザクな食感になります。
あったまると甘さが強く感じないのはありがたく、
さらにバター塗ったら塩気とでより好みになりました。

・チーズ食パン
サイズは紅麹のと一緒。
かなりふんわりしたパン生地で、
チーズの軽い塩気と生地の甘みがあります。
適度に入ったチーズが塩気を足してより美味しいです。
この生地、ミミまでふんわりしててすごい美味しいです。
さてトースト好きとしてはこちらもトーストしないと、
という名目の元焼きました。
こちらもザクッとまでは行かなくてもサクッとしてて
食感はやっぱりトーストかな。
チーズが程よく溶けるのもいいですね。
バター塗るとさらにしっとりしつつでより美味しいです。
これまた食べたい。

・クロワッサン
長さ18×幅7㎝くらいの三日月型
艶出しはされておらず、細かい層がしっかり見えてます。
焼き色は軽くついており、美味しそう。
しっかりした塩味があり、バター由来ですかね。
しっとりしてますが油っぽさは感じず
出来立てはパリパリなんだろうなー。
これはこれで美味しいですが、食感も味のうちですので
温めれば良かったかなー。
後から甘みが出て来ます。美味しかった。

・ア・テッド
直径7㎝くらいの小型ブリオッシュです。
焼き色はしっかり目についてます。
水は使わず卵とバターのみで捏ね上げたそうです。
ですのでパン生地が黄色というかオレンジがかってます。
卵の味がし、しっとりした生地です。
ほんのりと甘く、密度もしっかりしています。
濃厚な卵味のパンって珍しいですね。
ここのところ外したブリオッシュを食べてたので、
ブリオッシュはこれくらい本来は味がしないとおかしいと思う。
小ぶりながら食べ応えがありました。
後味には甘さがあり、リッチなブリオッシュでした。
また食べたいです。

・こうちゃん家の地産玄米粉入り食パン
小ぶりな山型食パンサイズ
常温だとかなりむっちりとした歯応えがあります。
中はほんわかしてますが。
ほんのりとした甘味は砂糖のですがパサパサしてなくて美味しいです。
小麦の味だけとも違い米の甘味がする気がします。
食感がザクッとした感じのがあり独特です。
これが玄米なんだろうな。
食べたことない感じで面白いです。
軽くトーストすると外軽くむっちり気味の
サクッと感が出来ますね。
気持ち中はぽそっとします。
軽い甘さがあり、常温で食べた時のこれが玄米だろうなー
と言う食感はどこかへ行きます。不思議だわ。
こちらにはバター塗ってみましたが、
しっとりするのと塩味が入るのでより好みになりました。
後味の甘味が残る分、生地の美味しさが強調される気がします。
美味しかった！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ナカタケ（Nakatake）
ジャンル	パン
予約・お問い合わせ	0584-51-2968
予約可否
住所	岐阜県不破郡垂井町綾戸397-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	垂井駅から1,835m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:00 - 19:00 月定休日 ■ 定休日第3日曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る