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店名 |
掲載保留
岐阜 馬肉酒場 馬喰ろう
|
---|---|
ジャンル | 馬肉料理、ステーキ、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
- 名鉄岐阜駅から202m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
75席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2018年5月25日 |
備考 | |
関連店舗情報 | 馬喰ろうの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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岐阜駅から歩いて3分ほどの場所に2018年5月25日にオープンした馬肉がメインの居酒屋、名古屋では何回かお邪魔したことがあるお気に入りのお店なので、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター5席とテーブル4卓の席数、それに2階席もあります。平日の18時ころに入りましたがほかにお客さんは2組ほどとそれほど混んではいませんでした。
メニューは馬刺し、馬肉ステーキ、さくらユッケや馬肉の唐揚げなどそのほとんどが馬肉料理、ドリンクも日本馬肉協会と酒蔵がコラボして作った馬肉に合う日本酒もあったりとなかなか魅力的なラインナップです。また、6月7日までは馬刺し盛り合わせが半額やハイボールなどのドリンクが安くなっているなどのサービスをやっています。
今回いただいたのはその半額になっていた馬刺し盛り合わせと大好物のタルタルステーキ。まずはお通しとして馬刺しのモモが登場、いつもながらこのお通しはうれしいですね。タルタルステーキの味は3種類あっては本場フランス仕込みの王道スタイルのほかに韓国風、和風とあります。いつもオーソドックスな馬喰ろうタルタルばかりでしたが今回は和風のにっぽんタルタルを試してみました。真っ白な皿の中央に盛られた馬肉、それが日の丸に見えることからも「にっぽん」ということみたいですね。梅干しと山芋、キュウリを混ぜたタルタルで海苔に乗せていただきます。美味しいけど個人的には香味野菜の王道スタイルである馬喰ろうの方が好きかもですね。
馬刺し盛り合わせはロース、ヒレ、こうねの3種類、こうねは聞いたことない部位でしたがタテガミみたいな感じだったのでロースに重ねて一緒に口にすると期待どおり最高ですね、美味しくいただけました。
ココの馬肉料理はやっぱり美味しいですね。お気に入りのお店なのでまたお世話になると思います、ごちそうさまでした。