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岐阜市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、じもぐる＋ラーメンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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じもぐる＋ラーメン口コミ82件フォロワー12人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

じもぐる＋ラーメン: ●美鶏（びどり）○鶏白湯ラーメンつけ麺■岐阜市□岐阜県

～美鶏（びどり）～

※ブログからのリンク記事となっており大変読みづらくなっております。
ご興味がございましたら是非ブログ（https://jimoraaa.blogspot.com）をご覧ください。
尚、プロフィールページにも各SNSのリンク御座います。

8月の末に新規オープンした鶏白湯ラーメンを主軸に展開をしているお店です。
場所としては家系ラーメン稲葉家さんのすぐ近くになりますね。
お店としては惜しまれながら閉店をしてしまったブッチャーさんの跡地になります。
ですから内装とかボックス席とかはほぼブッチャー時代のままでないかな？

こちらは岐阜市内で活躍されているＧ系ラーメン屋さん『麺闘志』のグループ店だそうです。

外観はこんな感じ

一見ラーメン屋さんとは思えないお洒落な建物です。

メニューを見ていくと、

メニューまでもお洒落ですね。
鶏をベースとしたラーメン・つけ麺がならびます。

今回は初訪問ということで左上の鉄則ですね。
鶏白湯美鶏麺（塩）をオーダーしました。
訪問したのが中途半端な時間でしたので先客はおらず5分少々で着丼です。

おっと！
岐阜にもついにやってきましたね、具材別盛り系ラーメン。
限定メニューではこの様な方式で提供されるお店もあるんですが、デフォルトでこのタイプは珍しいと思います。

麺アップ♡

アスパラにトマトにチャーシュに。
いかにも映える見た目です。
お味の方は、粘度はシャバ目のスープで塩分濃度は濃いめのスープです。
麺上の鶏チャが異常に冷たくスープとのバランスがとれていないのが残念ではあります。

卓上には味変アイテムも。
別皿にも生姜おろしですとかシビレ系の香辛料ですね。

ぶっ通し、かつ23時まで営業は有り難いところです。
メニューの構成ですとか盛り、雰囲気から見るとメインターゲットは女性なのかもしれません。
裏を返せば女性のお一人様も入りやすさはあると思います。

ボックス席以外にもカウンター席完備されております。

正直岐阜地域の鶏白湯戦国時代は既に格付け終了されていて飽和状態ではあると思います。
既存の店舗の上を目指すならばとんでもブラッシュアップが必要かと。
まだ開店後半月ですので定期訪問経過を見守りたいと思います！

★食材に感謝・お店に感謝・今日もごちそうさまでした★
お店データは下記ご覧ください！

▲お店データ▲住所：岐阜県岐阜市下土井2-8-29
時間：11時00分〜23時00分定休日：不定駐車場：あり（20台）

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://jimoraaa.blogspot.com/2019/09/blog-post_15.html?m=1

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転麺屋　美鶏（MENYA　BIDORI）移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺屋美鶏をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺
住所	岐阜県岐阜市下土居2-8-29 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	※交差点「鷺山雨屋」を左折して30秒直進
営業時間	■営業時間 11:30~21:30(L.O21:00) ■定休日無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	80席（カウンター・テーブル席多数）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://menyabidori.owst.jp/
オープン日	2019年8月29日
お店のPR	【2019.8.29】いよいよグランドオープン！！主役は鶏、至高の鶏白湯（とりぱいたん）「厳選した国産鶏がら×数種類の香味野菜」をじっくりと炊き出し、丹念に旨味を抽出した「鶏白湯スープ」。まるで、ポタージュのように濃厚でクリーミーな味わい。お洒落な開放感溢れる空間で、こだわりの味を存分にお楽しみくださいご家族はもちろん、女性おひとり様でもお気軽に通えるラーメン店です。 ...
初投稿者	ナッキーモモ（111）