シェ・シバタから独立されたとか。 : パティスリー アタッシェ

パティスリー アタッシェ

(PATISSERIE ATTACHER)
予算:

-

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定休日
火曜日

この口コミは、kaya.kさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2011/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

シェ・シバタから独立されたとか。

以前シェ・シバタで修行もされていたパティシエさんが独立し開業なされたお店だそう。
口コミを見ている限り、あまり知られてないのでしょうか。

かなり前から気になっていたものの、今回ようやく訪問しました。

祇園440円
チョコレートとベリーの甘酸っぱさが印象的なケーキ。
コーティングされたチョコレートがビターなんだけど酸味があって、個人的に好みじゃなかったかな。
中のムースチョコはまろやかで風味が良かった。
食べて気付いたんですけど、個人的にチョコレート×ベリーの組み合わせが苦手かも。
相方は美味しいって言ってました。

エーグル・ルージュ420円
ピンクで可愛らしいシルエットのムースケーキ。
これは主張したいポイントがはっきりしていて、美味しかった。
甘酸っぱいけれど、ほんわか優しい、可愛らしいお味でした。
ムース系が得意なのかな?

エクレール・オ・キャラメル250円
香ばしいキャラメルがコーティングされたエクレア。
中のクリームがもう少し詰まってるといいなぁ。
お味は普通に美味しかったです。

シューアラクレーム240円
シェシバタのシューと見た目はそっくりみたいですね。
わたしはシェシバタにお伺いしたことがないので、一度どなたかに食べ比べをしてみて欲しいところですね。
シューの生地は固めで空気感のあるエアリーなタイプ。シャクッと食べられるような。
クリームは生クリームとカスタードですが、カスタード自体も7:3くらいで軽めのカスタードなのでどうせならカスタードのみ絞ってしまっても良いのではないかな。
美味しいですが、特別!という印象はなかった。

トンカ420円
パッションフルーツと、バニラ風味のムースがマッチしていて美味しかった。
中にもジュレが入っていて、フレッシュでした。
ただ、季節的にもう外して行くべきメニューかな?トロピカルで好きなんだけど。

ショーソン・オ・ポム240円
アップルパイです。
んん!ここで思わぬ大当たり!
ミルフィーユみたいなパイ生地に、キャラメルが薄くコーティングされていて、香ばしい!
繊細な折り込みタイプの生地ではないけれど、ザクザクっとしたワイルドな食感。
生地に甘さがあるため、リンゴのフィリングは酸味を残したままで甘さ控えめ。
うん、このアップルパイお勧めします!

他に焼き菓子2つを購入し、今回お会計2300円くらいでした。
Cpは良い方かと思います。

2011/11
追記です。
誕生日にタルトを作ってもらったのですが、アタッシェさん、
ダントツでタルトケーキが美味しい。
フルーツもフレッシュで甘く、カスタードは洋酒が程よく効いていい香り。
何よりタルト生地が美味しい!
香ばしく、濃厚です。
アタッシェでは是非タルトをお試しあれ♪

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店舗基本情報

店名
パティスリー アタッシェ(PATISSERIE ATTACHER)
ジャンル ケーキ
予約・
お問い合わせ

058-214-9119

予約可否

予約可

営業時間内であればケーキのご予約可。
イートインの席のご予約は不可。

住所

岐阜県岐阜市薮田南4丁目14-17

交通手段

車の場合、R21「下薮田」交差点を南下、約200m進んだ左手。岐阜ふれあい会館駐車場の東、岐阜ハートセンターに南隣。

西岐阜駅から1,593m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 10:00 - 18:30
  • 土・日

    • 10:00 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    その他不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

8台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.attacher.jp/

オープン日

2011年3月29日

初投稿者

BFMV15705BFMV15705(118)

最近の編集者

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