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中国料理 ロータスダイニング
（LOTUS DINING）- 予算：
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日替わりも善きです
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日替わりランチも旨し
日替わりランチを頂きました。
前回は、麻婆豆腐を頂きましたが、今回は日替わりランチを頂きました。
今回の日替わりは、回鍋肉でとても美味しかったです。
なお、回鍋肉とは、コントバンクによると「中国料理の一つで、四川料理の代表的なもの。豚肉をかたまりのままゆで、冷ましてから薄切りにして野菜と炒め合わせ、豆板醤(トウバンジャン)・豆豉(トウチ)・甜麺醤(テンメンジャン)・しょうゆ・老酒(ラオチュウ)などで調味したもの。野菜は、四川ではにんにくの葉を用いるが、日本ではキャベツなどを用いることが多い。◇「回鍋」とは、一度調理したものを再び鍋に戻して調理する意。」とのこと。
個人的には、キャベツが主役だと思ってます。ここロータスさんの回鍋肉は、仕事が丁寧で脂っこくなく、キャベツの食感も良く、美味しく頂けました。
ご馳走様でした！
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ランチで利用しました。
ちょうど麻婆豆腐が食べたくて伺いました。
本格系の麻婆豆腐です。
ただ、四川山椒が効き過ぎず美味しく頂けます。
ランチでは、品数を絞っていますので、機会があれば、夜、伺いたいと思います。
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Ｑちゃん＠７５８
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 ロータスダイニング（LOTUS DINING）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
058-263-1023 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 岐阜駅 北口 徒歩10分 名鉄岐阜駅から416m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター５席＋テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年11月28日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
岐阜で人気の隠れ家的中華料理、中国料理店
扉を開けるとシックでお洒落な落ち着く空間が広がり、二階に上がるとカウンター席が あり奥に行くとテーブル席のお食事スペースがございます♪ おすすめ料理「土鍋麻婆豆腐」「豚トロしゅうまい」「黒酢の酢豚」など！ 岐阜市内でここだけの「エビス スタウト クリーミートップ 黒樽生」が飲めます！ フロア貸切20～35名様までOK！貸切宴会、歓送迎会やお誕生日会など様々な宴会場面にご利用下さい！また、接待や会議、慶事やお祝いなどの仕出し中華弁当・高級中華弁当、中華オードブルも受け付けております。 |
| 初投稿者 |
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また、訪問させて頂きました。
本日は、日替わりをチョイス。
豚バラ肉とナスの味噌炒めでした。
麻婆茄子の挽き肉が豚バラ肉とボリュームもあり、美味しく頂きました♪
お昼は、固定で麻婆豆腐、汁なし坦々麺があり、そこに日替わりの中からの選択ですので、日替わりが何かなと楽しみになります。
ちなみに、スープとお漬物はおかわり自由らしいです。
ご馳走様でした！