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店名 |
丸デブ 総本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
058-262-9573 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR東海道本線「岐阜」駅(北口)より、徒歩13分 名鉄岐阜駅から848m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
33席 (6人掛けテーブル2卓、5人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル2卓、座敷4人掛けテーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 南側に30分200円のコインパーキング |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1917年 |
備考 |
メニューは「中華そば」「わんたん」の2種類のみ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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所用で名古屋へ行った際にずっと行きたいと思っていた丸デブに行こうと少し足を伸ばして岐阜まで。駅からはほぼ一直線の道ですがやや距離があり15分くらい歩きます。平日13時過ぎの訪問で客入りは7割程度。
メニューは中華そばとワンタン(麺無し)の2種類のみで注文は中華そば(500円)を。安いです。十分安いですが最近まで400円だったらしいです。スープはほのかに豚が香るものの脂感はほとんどない独特な甘めのスープ。うどんつゆみたいなイメージです。麺も独特でかんすいの匂いがほとんどなく中華麺っぽくない。ソフトな茹で上げですが柔らかい中にもコシは感じられます。具材はチャーシュー、ネギのみ。チャーシューは噛み締めるクラシックなタイプですがそこまで固くはなく味も良いですがもう少し量は欲しいかな。
色々なラーメンを食べ歩いてる当方も初めて味わうタイプのラーメン。ここでしか食べられないオンリーワンな味をいつまでも続けて欲しいですね