吉照庵
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058-265-3608
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十割そば、美味しくいただきました。
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大海老2段
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そばがき
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えび天巻
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お店の外観
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駐車場
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岐阜城と月と長良川が1枚に収まる絶景。カメラが性能良くないので肉眼で見た方が遥かにきれいです。
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おひとり様でも歓迎の優しい世界
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店舗基本情報
| 店名 |
吉照庵（きっしょうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
058-265-3608 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
①バス：新岐阜駅・ＪＲ岐阜駅より 長良橋・岐阜公園方面行き 名鉄岐阜駅から2,091m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店南西に、同店、日本料理ひら井、喫茶店併用の大きな駐車場あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
姉妹店「日本料理 ひら井」 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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グルメな人間を目指すためには酸いも甘いも食さねば。人生初の十割そばをいただきたく行った。
土用丑の日なので、案の定客は居らず、私の後に2組婦人がいらっしゃった。
心細い中で席に案内されると、直ぐに暖かいお茶とおしぼりとお品書きが届いた。
注文したのは大海老2段2,500円、えび天巻450円、そばがき900円。暑い日だったので、お冷も頼めば良かったと後悔。なお、そばの実入りいなり寿司は売り切れとのことで大人気のようだ。
まずはえび天巻が提供された。美味しい間違いないやつ。
次にそばがき。そば粉を水か湯でねった物。食感は柔らかい里芋みたい。これが蕎麦の風味かと理解。
最後に大海老2段。ざる蕎麦と天ぷらのセット。手切りなのか、太さに若干のばらつきを感じる。ザラザラ感がある。今まで食べてきた蕎麦との差に感動。天ぷらは大きなえび天とししとうの天ぷら。衣がカリッとさっぱりしている。大きなえび天は4つに切り分けられ、食べやすいように配慮されていて感心した。
1段を食べたところでそば湯が提供された。今回は湯呑みでそのまま飲んだが、後から調べたらそばつゆを薄めて飲む作法があるらしく勉強になる。
お支払いはペイペイで。ごちそうさまでした。
蕎麦の香りは鼻が悪いのかあまり感じることは出来なかったので、次は暖かい蕎麦で試してみたい。