2023/10訪問1回目
この休暇で、一番行きたかったお店だったが・・・
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とら part２
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
SPATENHAUS
|
|---|---|
| ジャンル | ドイツ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+49) 892907060 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ドイツResidenzstraße 12 80333 München |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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三顧の礼ならぬ、4度も店の前まで行ってみたのだが・・・
初夜の、じゃなくて、初日の昼。
シュニッツェル♪鴨のバイエルン風♪スキップスキップランランラン♪状態だったのだが、あいにくと臨時休業の張り紙！ガビーン‼
・・・ま、仕方ない。
2日目、近くのレジデンツで時間を潰し、昼過ぎにお店の前へ。
やはり店内は真っ暗・・・
3日目、時間をずらして夕方近く・・・店内にスタッフはいたが客はいない。
そーっと近づきながら、一人でーすと言ってみたら、奥からスタッフが出てきて、ノーキッチンと仰った。
あらま、料理人が不在？
外では困った様子のお客さんが数組・・・ワタクシも困り果てました。
4日目、さすがに今日は入れるだろうと、店の前までやってくるも、またもや臨時休業の張り紙。
ビールには大麦、ホップ、水、酵母以外入れてはならないと定めた「ビール純粋令」が1516年に制定されて以来、いまだに厳しく守られているドイツ。
この法令に従って作られたビールは長期保存・長距離輸送には適さないので、ドイツ国内全土をカバーする醸造所は存在しない。
したがって、各地に点在する醸造所で作られる新鮮なビールこそが本当のドイツビールと言えるのではないだろうか。
日本で飲むドイツビールがぜんぜんおいしくないと思っているのは私だけだろうか・・・