ラーメン専門店の焼餃子はヨカタ(笑) : さくら亭

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ラーメン専門店の焼餃子はヨカタ(笑)

♦簡単に
  リオン・ドール喜多方西店駐車場の前の好立地。店内雰囲気は明る目の居酒屋風ラーメン専門店はクラッシックが流れる。麺以外は飯、餃子、飲物だけ。

チャーシュー麺はお高い感ありだが、餃子はお試し価値あり。

スーパーの前の道沿いだから車の往来が激しいね。

♦あったこと
 もう、10年以上前のランチタイムにお邪魔したことがある。その時は化調の洗礼を受けました。

 衝撃的な美味さの後はただただその美味しさに飽きる。ので嫌厭していましたが、今夜は避ける以上に居酒屋以外に晩飯処が見つからなかったため、、、既知のこちらへ。

◆お味等について
◯チャーシュー麺1000円
 スープは醤油味。麺はストレートだけどモチモチし普通に美味しい。以前のガッンと旨味を感じる化調入りの雰囲気は感じず感心して麺を頬張りました。

 個人的に整ったチャーシューの形が苦手!整った切断面と整った形が成形品に思える。その面が多ければ多いほとりまた数が多いのも苦手。

目をそらせて頬張ると肉質はしっかり噛み応えがあり脂身もホロける腿肉系とバラ肉系があると思われ、普通に美味しい。

 最後まで茹玉子を残した。ドロっと半生の黄身が流れでるかと思ったら固茹で黄身がゴロッと汁にダイブした。
 
◎餃子400円
 自分が知ってる蒸し餃子の焼き方ではないですね。焼面に脂が見えず乾いてる???不思議。でも、餡はしっかりとしっとり汁を蓄えてます。。。美味しい肉餃子系です。。。これが本当の焼餃子?

■お店について
 土曜日の夕方5時半頃。。。駐車場に車を入れ、店の外観撮影を済ませ店内へ。レジ前に昔のお姉さんが迎え入れ(笑)。

何も指示はなかったので適当に撮影しやすいテーブル席へ。冷たい水を渡され、注文が決まれば呼んでください的に、、、メニューを撮影しながら暫く放置プレー(笑)

メニュー〜ラーメンと餃子しかないすね。ご飯系はご飯だけ。

計1400円になるけど、まぁ、これから泳ぐからいいかと。

注文のため大きな声で、、、店員さんレジ前から離れず、そのまま注文を厨房へ。。。調理まで暫く呆ける。。。

静かに聴いていると店内にはクラシックが流れてた。。。(珍)
へえーっ。

店員さん。居なくなったと思ったら、ラーメンを、折り返し餃子皿をテーブル中央に斜めにドカン。取り難い。

◆配置
 出入口がセンターにありその左右にテーブル席があります。特に右側には小上りもあり広い。雰囲気的には明るめの居酒屋的。

◆お客さん
 土曜日夕方6時前〜30代カップルイン。

  • さくら亭 - リオン・ドール喜多方西店の前

    リオン・ドール喜多方西店の前

  • さくら亭 - 駐車場とお店

    駐車場とお店

  • さくら亭 - 外観

    外観

  • さくら亭 - 店内の様子1/4

    店内の様子1/4

  • さくら亭 - 店内の様子2/4

    店内の様子2/4

  • さくら亭 - 店内の様子3/4

    店内の様子3/4

  • さくら亭 - 店内の様子4/4

    店内の様子4/4

  • さくら亭 - 以下メニュー

    以下メニュー

  • さくら亭 -
  • さくら亭 -
  • さくら亭 -
  • さくら亭 - チャーシュー麺着丼

    チャーシュー麺着丼

  • さくら亭 -
  • さくら亭 -
  • さくら亭 - 面アップ〜自分にはストレート

    面アップ〜自分にはストレート

  • さくら亭 - 叉焼アップ

    叉焼アップ

  • さくら亭 - 餃子〜ポイ(笑)

    餃子〜ポイ(笑)

  • さくら亭 - 油が見えない。

    油が見えない。

  • さくら亭 -
  • さくら亭 - 油がない

    油がない

  • さくら亭 - 中はジューシー

    中はジューシー

  • さくら亭 - 叉焼の厚身

    叉焼の厚身

  • さくら亭 - 表はチャント蒸されてる。

    表はチャント蒸されてる。

  • さくら亭 - 醤油は入れない派

    醤油は入れない派

  • さくら亭 - またまた餃子〜麺より餃子に注目(笑)

    またまた餃子〜麺より餃子に注目(笑)

  • さくら亭 - こんだけ〜。

    こんだけ〜。

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店舗基本情報

店名
さくら亭
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0241-23-0757

予約可否

予約不可

住所

福島県喜多方市押切南1-169

交通手段

喜多方駅から744m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 20:00
    • 11:00 - 14:00
  • ■ 営業時間
    木曜は14:00まで

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.kitakata-sakuratei.com/

初投稿者

ねこまんまねこまんま(11)

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