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身体が温まるかな。
皆様、おはよう御座います。
休日の朝ラーは、前回も訪麺させて頂いた『菊水』さんです。
今日頂いたのは『生姜ラーメン』です。
普段はあまり、生姜ラーメンとかは食べないのですが、菊水さんのラーメンはどれも美味しいので、挑戦してみました。
メニューの説明にも書いてありましたが、ただ生姜が乗ったラーメンじゃないです。生姜は細切りで柔らかく、さほど生姜の刺激が無くマイルドな感じで、自分的には好きな生姜でした。
ス一プにも生姜の出汁が出ていて、スッキリとした美味しいス一プです。
あとは最近お気に入りのトッピング『こたスペ』も麺を半分くらい食べた所で投入して頂きました。
生姜を食べたから、身体が温まって来たかな❓
これで菊水さんのモ一ニングメニューは、全制覇しました。
ご馳走様でした^_^
朝から罪悪感ゼロ‼️
皆様、おはようございます。
先週は食べに来られなかった『菊水』さんに、朝ラーを食べに来ました。
前から食べようと思っていた『ゼロラーメン』を太麺に変更して頂き、チャ一シュ一は別皿でお願いしました。
ゼロラーメンとは、ス一プにも肉類を使わず、昆布や椎茸等から取った、非常にあっさりとして美味しいス一プです。
麺はもちろん、モッチリとした太麺で美味しい麺です。
チャ一シュ一は折角のゼロラーメンなので、ラーメンに入れず、麺とス一プを食べながら一緒に食べました。
今度は寒くなって来たら『生姜ラーメン』を食べようと思います。
ご馳走様でした・・・^_^
久々の菊水さん。
菊水さん、実は先月頃に近くのラーメン屋さんで、『香福』さんの帰りに、たまたま通りかかったら、『菊水』さんの駐車場に車が並んでたので、菊水さん朝ラーやってるんだと思い後日、お邪魔させて頂きました。
その時食べたのは『チャ一シュ一メン』を頂きました。
細麺、太麺が選べます。私は太麺をチョイス。
優しいまろやかな醤油味で、太麺もモッチリで大変旨かったです。
その後もお邪魔させて頂き、Bushiラーメンやisoラーメンを
頂きましたが、どちらも旨いです。
『Bushiラーメン』魚粉が最後まで残るくらい、たっぷり入ってました。最初に見た時はそんなに入ってる感じじゃなかった底の方に沈んでたのかな?
『isoラーメン』は西伊豆産の焙り海苔がたっぷり入って、磯の香りが感じられて、これもまた旨いです。
この時も太麺をチョイスしました。
今日は、気になっていた『ワンタンメン』を頂きました。
太麺、麺硬めで、それに半ライスと『こたスペシャル』を注文しました。※こたスペとは•••?
ワンタン好きなのですが、皮厚めのモチっとしたワンタンは好きじゃないので、来るまでちょっと皮が厚かったらどうしようと、ちょっとドキドキしながら待ってました。
しばらくして、着麺!ワンタンを確認したら、ワンタンは厚めではなかったので、一安心。
ん〜っ、旨いですねぇ。
優しいまろやかな醤油味で、ワンタンも柔らかくツルツルして旨い麺です。
また、明日来ようっと。
明日は、しょうがラーメンでも食べようかな?
ご馳走様でした。
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店名 |
きくすい
|
---|---|
ジャンル | そば、ラーメン、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0241-23-2200 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR喜多方駅 徒歩11分 喜多方駅から884m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
喜多方観光協会 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は朝ラ一はしご。
さて先程、坂内食堂さんで肉そばを頂きましたが、もう一件行こうと思い、最近お気に入りの菊水さんに寄らせて頂きました。
朝ラ一メニューは全部制覇したので、悩んだ末に注文したのは、Bushiラーメンの太麺で味濃い目でお願いしました。
最初に食べたより、魚粉が多く入っていた感じがしました。
気のせいかな?
味は勿論、節の味が効いて麺も太麺で食感の良い麺で、美味しいですね。
ふ〜っ、満腹満腹ご馳走様でした♫