上海
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上海の中華そば、半チャーシュー丼 うんめ～ぞ～！
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お店です
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メニューです
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中華そば 半チャーシュー丼
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中華そば
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中華そば
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中華そば
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半チャーシュー丼
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豚骨ベースのスープ
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曽我製麺の中太麺
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モチモチ感マックスの中太麺
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メンマとネギの食感がナイス
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曽我製麺の中太麺
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中太麺がスープに絡む
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美味しいチャーシュー
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半チャーシュー丼にラー油と七味追加
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半チャーシュー丼 旨い
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半チャーシュー丼 ほぐしチャーシュー入り
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半チャーシュー丼 バツグンの旨さ
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中華そば ごちそうさまでした
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中華そば 半チャーシュー丼 ごちそうさまでした
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上海の中華そば 旨し！
上海の中華そば、ミニチャーシュー丼、美味しかったです。スープは豚骨ベースで、野菜のまろやかな甘さを余韻として感じる繊細で優しいスープです。煮干しは感じません。麺は、地元喜多方の製麺所の曽我製麺のモチモチ感マックスの中太麺です。麺をすすると上品な醤油の香りが鼻を突き抜けます。醤油にも店主のこだわりを感じます。チャーシューは厚めではありませんが、しっかり味付けがされ、噛むごとに肉の旨味が口の中に広がります。ここのミニチャーシュー丼が絶品です。ご飯の中に細かいほぐしチャーシューが混ざっており、ラー油と七味唐辛子を追加すると、さらに美味しさが増します。店主のこだわりはドンブリにもあります。絶妙な大きさと形状、質感に是非気がついていただきたいです。ラーメン以外でも、いたるところでこだわりを感じる老舗の心意気に感動します。もちろんお店の方は全員女性で、とても親切です。喜多方のラーメン店では最高の接客です。老舗の深い味と豊かな愛情を味わいながら、ゆっくりと最高の時間が過ごせます。おすすめです。
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お店です
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中華そば ミニチャーシュー丼
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中華そば
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中華そば
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中華そば ミニチャーシュー丼
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豚骨ベースのスープ
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中華そば
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曽我製麺の中太麺
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メンマとネギの食感がナイス
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おいしいチャーシュー
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曽我製麺の中太麺
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ツルツル感マックスの中太麺
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ミニチャーシュー丼
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ミニチャーシュー丼 ラー油と七味唐辛子トッピング
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ミニチャーシュー丼
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ミニチャーシュー丼
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中華そばミニチャーシュー丼 ごちそうさまでした
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お新香も絶品
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夏期限定 ゴマだれ冷やし中華
上海のごまだれ冷やし中華、美味しかったです。７月から９月までの夏期限定ラーメンです。ゴマだれが暑い夏にバッチリです。冷やし中華の麺は曽我製麺のツルツル感マックスの細麺で、ゴマだれとの絡みが最高です。ツルツルモチモチの麺をすすると、上品なゴマの香りが鼻を突き抜けます。具材はトマト、ネギ、キュウリと上海自慢のチャーシューです。お店のいたるところにこだわりを感じる老舗の心意気に感動します。お店の方もとても親切で、喜多方のラーメン店では最高レベルの接客です。老舗の深い味と豊かな愛情を味わいながら、ゆっくりと最高の時間が過ごせます。おすすめです。
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お店です
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メニューです
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ゴマだれ冷やし中華
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ゴマだれ冷やし中華
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ゴマだれ冷やし中華
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冷やし中華の具材
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ゴマだれ
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曽我製麺の細麺
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曽我製麺の細麺がゴマだれに絡む
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キュウリの食感が最高
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上海自慢のチャーシュー
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メンマとネギの食感がナイス
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曽我製麺の細麺
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チャーシューが旨い
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ゴマだれ冷やし中華 ごちそうさまでした
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老舗の実力
上海の中華そば、美味しかったです。スープは豚骨ベースに野菜のまろやかな甘さを感じる優しいスープです。おそらく煮干しは使われていません。曽我製麺のモチモチの麺をすすると、上品な醤油の香りが鼻を突き抜けます。醤油にも店主のこだわりを感じます。チャーシューは厚めではありませんが、しっかり味付けがされています。ここのミニチャーシュー丼が絶品です。ご飯の中に細かいチャーシューが混ざっており、ラー油と七味唐辛子を追加すると、さらに美味しさが増します。特筆すべきはどんぶりへのこだわりです。絶妙な大きさと形状、質感に是非気がついていただきたいです。ラーメン以外でも、いたるところでこだわりを感じる老舗の心意気に感動します。もちろんお店の方もとても親切で、喜多方のラーメン店では最高の接客です。老舗の深い味と豊かな愛情を味わいながら、ゆっくりと最高の時間が過ごせます。おすすめです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
上海（しゃんはい）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン、カレー |
| お問い合わせ |
0241-22-0563 |
| 予約可否 |
予約不可 【老舗 上海】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR喜多方駅 徒歩17分 喜多方駅から1,090m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
48席 （1階:テーブルその他24席、2階:座敷24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 制限なし |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 備考 |
【老舗 上海】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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上海の中華そば、半チャーシュー丼、美味しかったです。スープは分厚い豚骨ベースで、野菜のまろやかな甘さと、昆布の旨味が余韻として感じる繊細でありながら大変上品で優しいスープです。煮干しは感じません。麺は、地元喜多方の製麺所の曽我製麺のモチモチ感マックスの中太麺です。麺をすすると芳醇な醤油の香りが鼻を突き抜けます。醤油にも店主のこだわりを感じます。チャーシューは厚めではありませんが、しっかり味付けがされ、噛むごとに肉の旨味が口の中に広がります。ここの半チャーシュー丼が絶品です。ご飯の中に細かいほぐしチャーシューが混ざっており、ラー油と七味唐辛子を追加すると、さらに美味しさが増します。店主のこだわりはドンブリにもあります。絶妙な大きさと形状、質感に是非気がついていただきたいです。ラーメン以外でも、いたるところでこだわりを感じる老舗の心意気に感動します。もちろんお店の方は全員女性で、とても親切です。喜多方のラーメン店では最高の接客です。老舗の深い味と豊かな愛情を味わいながら、ゆっくりと最高の時間が過ごせます。おすすめです。