猪苗代駅前で煮干しのチャーシューメンを。「となりのカツ丼」も良いが、チャーシューメンを推します!! 会津ツアー② : あまの食堂

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

猪苗代駅前で煮干しのチャーシューメンを。「となりのカツ丼」も良いが、チャーシューメンを推します!! 会津ツアー②

所用で会津若松へ行くことに。
クルマで東北道~磐越道で移動です。猪苗代で休憩。
猪苗代駅前に在る老舗「あまの食堂」のラーメンが気になったので寄りました。
煮干しの中華そばが頂けるということで。

駅前に駐車して連れをクルマに残して、単独でお邪魔しました。
磐梯山が綺麗ですね。
店のガラス戸には「となりのソースカツ丼」のポスターが貼られ、
さらにソースカツ丼のノボリ・赤い看板もあります。
ソースカツ丼推しのお店であります。

土曜の15時半前にご対麺と白い大きな暖簾を潜る。
先客はゼロ。広い店内には女将さんがおります。
この時期は猪苗代はまだ寒く、店内にはストーブが炊かれています。
小学校・中学校にあったストーブです。懐かしい。

ストーブの近くに着座。
テーブルの置いたあるのは「となりのソースかつ丼」のみ
壁にメニューがあります。
この日は
・中華そば500
・チャーシューメン700
・となりのソースカツ丼800
・ライス200
・御酒300
・ビール
・もっさり七重郎(猪苗代の地酒)

カツ丼煮込みとカツライスは売切れの様で、
ラーメン2種と、となりのソースカツ丼しかありません。
ソースカツ丼はお腹に来るし、煮干しの中華そばを食べに来たので、初心貫徹で中華そばを。

折角なので、
◎チャーシューメン700(税込)をお願いしました。
女将さんは、やたらソースカツ丼を推していました。

奥の厨房ではご主人が調理するようです。
土曜の昼下がり、のんびりとした雰囲気の駅前食堂です。
「となりのソースカツ丼」の名前ですが、TVヨネスケ師匠の名コーナーから
取ったのかと思っていたら、違いましたね。(笑)
調べると、昔、会津若松のソースカツ丼の名店白孔雀食堂さんのお隣りで、
こちらの親族がソースカツ丼を提供していたらしく、
親族がお店を閉めたので、味を引き継いだそうです。
白孔雀食堂のおとなりということですかね
また、猪苗代のこちらのおとなりにあった「かくだい食堂」から
引き継いだとの説もありますが???。


待ちます!

12分待ってご対麺です。
7枚のチャーシュー、ほうれん草、メンマ、ナルト、輪切りネギ。
スープは醤油の澄んだスープではなく、
意外にオイリーで、煮干しの破片が浮いています。
煮干しが香りが漂います。
都会の洗練された煮干し使いとは異なった食堂の煮干し使いです。
えぐみもあります。
煮干しのふんわりとした香りがあり、旨味がある。動物系の味わいは弱いが豚骨かな。
野菜の甘みであろうか、甘みの感じる。
醤油ダレは色が濃いが、円やかで角が立っていませんね。豊かな醤油の味わい。
色の割に塩気もそれほど強くなかったです。
最近このような煮干しのスープはなかなか食べれませんよ!!

麺は加水率が高いやや太目な縮れ麺。
ツルツルとした舌触りが良いです。
スープと合っていますよ。

チャーシューはスープに浸しておきました。
小ぶりなサイズです。
初めは全く期待しておりませんでしたが、これが当たりのチャーシューでした。
バラ肉のチャーシューですが、トロトロで味も染みており、美味しいね。
脂身は口の中で溶けるようです。赤身の部分は肉感があり噛み応えもあります。
それが7枚も入っており満足。

食べていると女将さんが話しかけてきました。
夕方までやっているが、売り切れると早じまいするそうです。
私は猪苗代に20年強ぶりに来ましたって話すと、
いまやスキー客は減り、猪苗代駅を利用する人も減ってしまったそうです。

会計時に美味しかったです!というと、今度はソースカツ丼を食べん来てねって
またまたソースカツ丼を推されました。

「となりのカツ丼」も良いが、チャーシューメンを推します!!
食堂のラーメンって侮れないね。


ごちそうさまでした。


  • あまの食堂 - チャーシューメン!チャーシューが美味しい!

    チャーシューメン!チャーシューが美味しい!

  • あまの食堂 - チャーシューメン全景

    チャーシューメン全景

  • あまの食堂 - チャーシューは7枚

    チャーシューは7枚

  • あまの食堂 - ツルツル麺リフト

    ツルツル麺リフト

  • あまの食堂 - 時間が掛かりました

    時間が掛かりました

  • あまの食堂 - 見た目でやられた!

    見た目でやられた!

  • あまの食堂 - 上空からアップ

    上空からアップ

  • あまの食堂 - メンマを避けると

    メンマを避けると

  • あまの食堂 - ナルトが見えた!

    ナルトが見えた!

  • あまの食堂 - チャーシューアップ

    チャーシューアップ

  • あまの食堂 - 久々のヒット!

    久々のヒット!

  • あまの食堂 -
  • あまの食堂 - チャーシューリフト

    チャーシューリフト

  • あまの食堂 - 麺リフト

    麺リフト

  • あまの食堂 - チャーシューリフト

    チャーシューリフト

  • あまの食堂 - プースー

    プースー

  • あまの食堂 - お茶です

    お茶です

  • あまの食堂 - となりのソースカツ丼推し

    となりのソースカツ丼推し

  • あまの食堂 - ティッシュ・ウエットティッシュ常備

    ティッシュ・ウエットティッシュ常備

  • あまの食堂 - 通りの望む

    通りの望む

  • あまの食堂 - 昼下がりのあまの食堂

    昼下がりのあまの食堂

  • あまの食堂 - 3月下旬でもストーブ

    3月下旬でもストーブ

  • あまの食堂 -
  • あまの食堂 - 厨房

    厨房

  • あまの食堂 - 野口英世です

    野口英世です

  • あまの食堂 - メニュー 売切れも多い

    メニュー 売切れも多い

  • あまの食堂 - 女将さん

    女将さん

  • あまの食堂 - 駅方面からのな眺め

    駅方面からのな眺め

  • あまの食堂 - 暖簾

    暖簾

  • あまの食堂 - 店舗全景

    店舗全景

  • あまの食堂 -
  • あまの食堂 - 暖簾

    暖簾

  • あまの食堂 - ソースカツ丼推し

    ソースカツ丼推し

  • あまの食堂 - ご麺ください!

    ご麺ください!

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店舗基本情報

店名
あまの食堂
ジャンル 食堂
お問い合わせ

0242-62-2064

予約可否

予約不可

住所

福島県耶麻郡猪苗代町千代田扇田12-15

交通手段

猪苗代駅から99m

営業時間
    • 11:00 - 18:30
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

JR猪苗代駅の無料駐車場をご利用ください

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

旅人あきひろ旅人あきひろ(84)

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