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二八の手打ち蕎麦、一級品でした
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店舗基本情報
| 店名 |
いわはし館
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0242-72-0212 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
猪苗代駅から2,216m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちら、初訪問になります。
見るからに観光客向けの大箱から来る先入観が、入店を躊躇していた理由。
でも、一回は行ってみなきゃ分かりませんからね。
１１時丁度に入店。
３階程の高さまで吹き抜けた立派なお店です。
メニューも豊富で流石に会津郷土料理まで備わっていますね。
我々はお得なセットメニューから2品。
「海老天丼セット」「ヒレソースカツ丼セット」。
う～ん、正に観光客がチョイスしそうなセットですね。
更に「こづゆ」まで付けちゃいましょう。
100名は入れそうな店舗なのでホールスタッフは５名。
厨房は３名程でしょうかね。
１０分程で到着です。
セットで温、冷両方の蕎麦を選んだので食べ比べができます。
まずは冷たい蕎麦。
石臼挽の蕎麦に少々小麦粉を入れた二八クラスだと思いますが、蕎麦の味はしますし、何と言っても滑らかな喉越しが素晴らしい専門店級の手打ち蕎麦です。
いや～外観からは分からないものですね。
キリッとした汁もイケます。
天ぷらの衣にもほころびは殆ど無く、ボタ付いた衣も無い立派な仕上がり。
ヒレソースカツ丼は上質なお肉に手作り感あるソースが光る、これも良いですねぇ。
「こづゆ」は、これ中々良い品に出会えないんですよ。
学生の頃、猪苗代スキー場で一日中滑った後の民宿で頂いた、あのホタテが効いた味、忘れられないんですよねぇ。
と、あっという間に８割の入りになっちゃいましたよ。
我々もですが、雨の中、良く来ますよねぇ。
そろそろ退散するとしますか。
ごちそうさまでした。