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店舗基本情報
| 店名 |
手打中華 かしま
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
0248-23-8868 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白河駅から1,173m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に6台ほど。隣に第2駐車場あり。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年2月20日 |
| 備考 |
PAYPAYが使えます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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福島最終日、お決まりの白河ラーメンを食べてから東京へ戻ることに。本日は、評判が良い「手打中華かしま」へ。前回お伺いした時にはスープ切れであえなく撃沈したので... 11時半頃に訪問。まずは記帳を済ませ10人ほどの並び。思ったより回転が良く20分弱ぐらいで店内に入れました。
ちなみに、暖簾に書いてあるとおり、「手打中華 やたべ」出身。当然、鶏ガラのサービスもあり、鶏ガラをお願いし、「チャーシューワンタン麺 1,150円」を注文します。
鶏ガラをチマチマ食べながら待ちます。ラーメンの返しがかけてあり、意外と美味しいんですよね。ちょうど食べ終わった頃にラーメンが提供となり、いいタイミングです。
さて、ラーメンの登場。キレイに盛り付けられビジュアルもいい感じ。白河ラーメンには珍しく穂先メンマが入っていて、バラ肉、モモ肉、カブリ肉のチャーシューは白河定番の炭火焼。ワンタンは少し具入ったものがのります。
スープを一口飲み。スープはアツアツですが少し薄いかなぁ... 醤油のキレがあるスープが好みですが、キレはありません。やたべに近いラーメンと期待していたのですが... やたべとは別物といった印象。
麺は自家製の手打ち麺。悪くはないんですが、やたべとは少し違った印象。もっちり感が少ない感じ。店主の個性も出でいるとは思いますが、前評判とはちょっと違っていました。
個人的には、少し合わない感じでしたが、店内は満席。店主、店員の大きな挨拶は高評価。