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0248-27-0626
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かなり美味しいラーメンが有りました
4号線沿いに在る 一休 さんに初めて伺いました。
白河からやや離れているにも関わらずいつも混んでいてスルーしていましたが、本日はピークが過ぎた時期帯にお邪魔してカウンターにすんなり通されました。
本日オーダーしたのは
チャーシューメン硬め 大盛り 950円+大盛り100円
チャーハン 650円
▪️チャーシューメン
白河ラーメンらしい醤油の香りが堪りません。
鶏油で膜が張ったスープは熱々でガツンと醤油の旨み、香りが鼻から抜けていきます。
手打ち中細縮れ麺はモチモチで喉越しが良く、硬めが美味い。
麺に醤油が染みた味わいは白河ラーメンでしか味わう事が出来ないと思います。
チャーシューは豚内もも肉が7枚で、パサつきもなく脂身もゼロでもも肉ながら柔らかい食感で燻し具合も強く評価は100点満点。
結構厚みも有りますので食べ応えも充分です。
煮玉子もかなり好きなタイプで癖がなくこちらも評価は100点満点。
マジ美味かった!
スープは無化調だと思いますが、最後まで完飲しました。
▪️チャーハン
ボリューム的にはやや劣ります。
他店の半チャーハン位の量だと思いますが、650円という価格から考えるとCPはいいと思います。
味付けは濃いめでしょっぱさは無く美味しい。
チャーシュー、ナルト、ネギが入ったしっとり系。
ネギの青い部分が多いのでネギ臭が強く、もう少し少なくてもいいかもしれません。
全体的には美味しいチャーハンここに有りと言った所でした。
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miyak215
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店名 |
一休(いっきゅう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、日本料理 |
お問い合わせ |
0248-27-0626 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
自動車 久田野駅から1,697m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は白河市で仕事を終えて帰路途中伺いました。
国道4号線沿いに有ります一休さんは日曜日ともなると駐車場も満車になる程人気店。
今回2回目の訪問ですが、駐車場も空いてるカウンターも空いてる。ラッキー!
本日注文したのは
チャーシューメン(大盛り) 950円(100円)
定食弁当 200円(今日の本命)
ギョーザ 350円
▪️チャーシューメン
前回もチャーシューメン。
やっぱり白河ラーメンと言えば手打ち麺とチャーシューが特徴でしょうか!
チャーシューが食べたい欲が出て大盛り麺硬めで着丼。
スープは醤油の旨味が前面に出て白河ラーメンの特徴であります。
小麦の香り、手揉みで縮れた中細麺のコシがなんとも言えない程美味しい。
チャーシューはしっとりした内もも肉。
パサつき無く炭火で燻したスモーキー感が癖になります。
たっぷり入ったチャーシュー、ほうれん草、ナルト、メンマ、海苔、味玉、ネギの具材。
味玉をトッピングしたいが、メニューに無いので断念。
味玉はしっとりした黄身で丁度いい醤油の味付け。
デフォで半分入っているので最後に頂きました。
スープも完飲してしまうほど美味しいラーメンでした!
▪️定食弁当、ギョーザ
定食弁当は豚バラ肉をニンニク醤油で甘辛く味付けした物。
気になっていただけに期待して待つ。
ご飯の量はラーメンのお供にしては結構入っていると思います。
豚バラ肉は柔らかくニンニクタレが沁みたご飯が超美味かった。
丼物で出して欲しい程美味しい。
200円と言うコスパも最高!
350円は取ってもいい位美味しい弁当でした。
次も絶対注文します!
ギョーザは6個入りで350円。
焼き目は薄めですが、食べてみるとパリパリで熱々。
餡もしっかり味付けされていて酢胡椒でさっぱりと頂きました。
ギョーザも一度は食べないと損してしまうくらい美味しかったです。
次は味噌系にしようかと思ってますが、やっぱり醤油になってしまうのかな?
結構味噌系を食べている方が多く見られました。