藤駒本店
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この時期に緑の蕎麦・・・という秘密。
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ざるそば（\650税込み）
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ややあっさりしている印象
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緑色（鶯色）した蕎麦
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手打ち蕎麦は白河～となりそうです
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かなり広い店内
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威風堂々とした雰囲気
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信頼できるメニュー表♪
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店舗基本情報
| 店名 |
藤駒本店（ふじこまほんてん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0248-23-2040 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白河駅から607m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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収穫後、玄蕎麦を冷凍保存で管理している蕎麦屋。
山田パンという地元の方に信頼されているパン屋さんがあります。
そのお店に寄った際、威風堂々とした蕎麦屋を発見。
昼食にはかなり遅い時間、暖簾がかかっているので駄目もとで入店してみました（笑）
こちらも白河の老舗らしく駒とか本店と、頭が痛くなる店名となります・・・
白河は駒そして本店がつくお店が多すぎです（＾＾；
◆ざるそば（\650税込み）
最初に感じたのは手打ち蕎麦の色。
綺麗なうぐいす色（緑がかっている）です（＾＾）
すかさず店主（若い方）に伺った所、昨季収穫した玄蕎麦を冷凍保存して使用しているとのお返事。
さすがは蕎麦に拘る白河、こちらでは希少な蕎麦にありつけたようです。
蕎麦の香りは思ったほどではありませんが、これは更科に近い蕎麦（中心の部位のみ使用の高級品）となるので納得。
切りは乱切り気味でしっかり締まっています、これは低加水で練った極上蕎麦の証。
この細い麺線でのこの歯ごたえ（変な水使用ではない）は素晴らしい♪
案外蕎麦好きな方にお勧めとなるお店。
白河の手打ち蕎麦はやはりレベルが高い。
また伺いますね（＾＾）