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ソースかつ定食(厚さ3cm)
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クラームス
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店名 |
とんかつうえの
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
024-984-3303 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
磐梯熱海駅から1,256m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日の11時40分に到着すると、先客は6名程でした。
私はソースかつ定食(1,540円)を注文し、到着まで15分待ちました。
定食は大きなソースかつと大盛りのさらに大盛りといったキャベツの千切り、
どんぶりご飯とみそ汁、それと漬物と茶碗蒸しです。
まずは出来立てのカツを右側から頂きました。
すると「こっち側が油身かー、油は美味しいとは言えない、残念」でした。
次に、冷めないうちに茶碗蒸しをいただきましたが、
「普通においしい」といった感じです。
また箸を「かつ」に戻すと、
右から3切れ目から赤身の部分で、厚さは約3cmもあり、
噛むと上アゴにサクサクの衣が当たって痛いくらいです。
これは「うん、おいしいけど肉汁はないの?」といった感じでジューシー感は得られませんでした。
ご飯はおいしくて文句のつけようが無かったです。
ジューシー感の無かった理由は、
3cmもの肉の中心まで火を通すため、
弱火で時間をかけて揚げたことで、
揚げ過ぎているのが原因ではないか?と思いました。
ただ「肉を食ったドー!」といった満足感は得られました。
8年前に食べた宮城県亘理町逢隈にある「とんかつふじ 支店」の特上ロースかつライス(1,100円)は厚みもあり、
噛むごとににじみ出てくる肉の油が美味しかったです。
肉だけでお腹がいっぱいになるボリュームにも驚きでした。
その味を期待していただけあったので、
油が美味しくないという部分で期待はずれでした。
ただ、接待でも使える程、レベルは高いと思います。
最後に、ここのソースかつ定食の不満点は、
「からし」が少なく、追加できないことでした。
1,540円も取るのだったら、「からし」ぐらいテーブルに置いて欲しいですね。