おもにの冷麺素晴らしい〜 : サム家 おもに

郡山市
#おもに
#冷麺
#焼肉も食べたけど
#写真は無い

今日は…

スナックで飲んでいたら、スナックのお姉さまに何故か人生相談を受けた(^-^;)
僕の方が年下なんだが…(^o^;)

ま、色々あるんだろうし、お客さんに聞かれてはマズイ話しもあるんだろうし、お店が終わってから、場所を移して話を聞いてみた。

カルビ三枚ぐらい食べたいな～って、そんなお店はねぇ～(*｀Д´)ノ！！！
とか言いながら、おもにに行ってみた。

まずはとりビー♪
それはいいいが、この日、山内農場で飲んで、スナックでウィスキーをロックで…まぁ、いつものパターンなんだが、肉続きだぁ…(^-^;)
しかも、この夜中にビールを飲むとは(笑)

つーのか、今は2:30近く。焼肉食べてるのもどうかと思うが…

肉、一種類じゃおもにに悪いな…。
と、タンと、ハラミを頼んでみた。
飲み物は女性はマッコリ。
まだ飲むんかいな…(^-^;)

タンが最初に。
まぁ、普通に。
写真はないが、ハラミも普通。

まぁ、色々話を聞いたが、何だってまぁ、普通の大人がよく言う常識という嘘に囚われてるだけじゃないの…(^o^;)
簡単な話を、変な呪縛で難しくしてるだけ…。

ようは考え方や言い方だ。

今回、タンを最初、焼きすぎて固くなってしまった。
焼き方の問題ね。お店のせいではない。
２回目はうまくいったが、でも、基本的な肉の硬さは変わらない。

元の考えが柔軟じゃなく、下らない拘りや社会性に意識を奪われていて、寂しさという植え付けられた、変な恐怖感を持っていては、その後にどう小細工をしようが、飾り付けようが小賢しいだけで、ダサいままで変わることがない。
元から加工するなり、何かを変えなければ同じことの繰り返し…。

焼肉もそうだろう。
烏滸がましいけど教える事などなにもない。

ようは…

スナックのお姉さんに焼肉を奢った(笑)
利用されただけ…利用できるならどんどんしてもらおう♪ヽ(´▽｀)/
そんなことになんの恐怖感もない。
損する事？そんな事は自分の人生において、今更始まったわけじゃない(笑)
僕なんかが相手にとって、如何程の効力があるのかは、わからないけど…
言うことは…
いかにも疲れた顔をして、老人のような先の終わったような下らないことを言うな‼
という事だ。
困難なことを楽しむぐらいのエネルギーが必要な経験をしろ‼という事だけだ。
シャレにならんところに自分をぶっこむ根性。
そこに男も女も関係ねぇ～んだよ♪ヽ(´▽｀)/
利用されると言うことは、利用することができる。という事だ。
ズブの他人に利用されること…
逆を言えば、利用も出来ない他人は、声もかけられない。
利用される状況に僕があって…という事だ。
ただ、それだけの真夜中に起きた出来事だった。。

ごちそうさまでした。


友人との呑み♪

今日もかなりお酒をやっつけた(笑)

なので、もうお酒は要らない…(^-^;)

ってことで…

おもにぃ～お酒は要らないよぉ～(^o^)お茶ある？

：小豆茶ならあるよ。

それ二つと、タンとかルビと…スープどれにしようかなぁ～♪

：ユッケジャンにしたら？辛くて美味しいよ。

じゃあ、それもねぇ～♪

今、2時過ぎである(爆)

石のプレートを焼いて…

大きめのタン提供。一緒にカルビも。

タンは硬めだねー(^o^;)悪くないけど…

おもにぃ～、おもにの写真撮っていい？

：ダメよ！

あ、やっぱり…(笑)

ここで痛恨のバッテリーダウン!!

カルビは前回より質が良くないかな…
タレが美味しいよ!!
それって誉めてるのか？(笑)

ユッケジャン、ちょっと油がしつこいけど、美味しいねー♪

辛いよぉ～って言ってたけど、そんなに…(^-^;)

小豆茶は普通に美味しい(^o^)

おもにぃ～♪お腹が一杯になったから、帰るよぉ～。お会計♪

ごちそうさまでした。


友人と共に、いや～飲んだ！

エリート11の某、お店の前にもいい加減飲んだぁ…

久しぶりにおもにへ…

今は2:30ぐらい。しかし、お客さんはけっこう入ってる！さすがは12月の土曜日だ(笑)

あら、知ってるお姉様が…ま、連れがいるので挨拶程度で。

とりあえず、ビールを。

おもにぃ～ビールお願いねー(^o^)

最近まったく来てなかった。それまで、繁盛していたかは知るよしもないけど、おもには健在です(^-^)

お通しは、白子！だが、それは丁寧にお断りして…(笑)

何を食べようか？普段食べない焼き肉でも食べてみようか…(^.^)

勿論、肉のランクなどは表示していない。というかあれは規格であって、お金を払って規格を付けてもらうもの。

基準ではあるので、問題はないが、お金を払って規格を付けてもらうので、割高になるのも事実。これは、肉業界、日ハム、プリマ、スターゼン、他、業界のある程度の(取締役など)方に聞けばわかる話で、本当のいい肉はランクなどつかないものだ。
勿論、そのような肉はおいそれとは我々の口には入らない。

そのような肉は勿論こちらでは扱ってない。

タン、ハラミ、テッチャン、冷麺を。

焼肉は石板で焼くスタイル。

タン。勿論凍ってなどいない。至極当たり前である。チェーン店じゃあるまいし、そんな提供をするのが美味しい焼肉屋であるはずがない(笑)質の問題ではなく、わかってるか、そうじゃないかだ。
極端に美味しいものではないけど、問題はない。

ハラミも、多少の臭みはあるものの、味わいの範囲。筋などは皆無。ただボリュームだけの下らない嘘を言ってる、上っ面なお店より100倍ましだ(爆)そういうお店には鰹も鮪も食べてもわからんアホがいるし、恥ずかしくもなく他店を批評する。(笑)


テッチャンも。石板で焼くスタイルだが、特に問題があるわけでもなく、普通においしい。

要は誠実だ。ということ。こういうお店もある。

ただ、場所柄、単価は高めではあるけど…(笑)

此方は料理ものがなかなか美味しい。とはいえ、しょっちゅう食べたいものではないけれど。

冷麺は韓国冷麺を想像する、そのままのものであり、麺は二分しているけど、麺自体が細く、伸縮性のあるものと、ちょっと太めな硬めなコシのあるもの。
硬めなコシのある麺で、食感もよく、出汁も澄んでいて美味しい。具材の盛り付けも、それらしい演出。

ただ辛いだけではないキムチを入れて、キツくない酢を入れて食べると、美味しいですねー(^-^)

〆には最適です。

今回、料理ものは〆だったので、食べられなかったけど、久しぶりに伺って、たまにはお邪魔したいなぁ～と思った。

韓国料理、おもにのお店。

なかなか美味しいですねー(^o^)

ごちそうさまでしたぁ～。


おもにさん。

食事で行った事はなく、なぜか酔った後に、遅い時間にしかお邪魔したことしかありません(笑)

遅くまで営業してらっしゃるので…

僕は韓国料理の"か"の字もわからないので、本格的なのか、家庭的なのかもわからないですが(笑)
多分テーブル席だけだったような気がします。

伺うと、

ママさん？に馴れ馴れしく、"おもに〜ビールお願いねぇ〜！
あ、あとチヂミもね〜"てな具合で(笑)

そんなお店の雰囲気じゃないのかもしれないですけど(^^;;

こちらのチヂミ。僕の口に合います。

他のメニューも食べたこともあるのですが、品名わからないだけに…

忘れてしまいました(爆)
辛いですが、あら、おいしいじゃない！みたいな。

隠れた穴場のお店です。韓国料理好き、辛い物好きな方にオススメです。
この前伺ったら営業してなかったんですが…

お休みだったのかな？

また伺いまーす。