丸嘉
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店舗基本情報
| 店名 |
丸嘉（まるよし）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
024-984-2183 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東日本 磐越西線 磐梯熱海駅より徒歩２分 磐梯熱海駅から140m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
25席 （座敷４テーブル、カウンター６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
午前１１時から午後２時まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 １０台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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磐梯熱海の温泉街。
大衆食堂といった雰囲気です。
居心地も悪くありません。
地元密着型の「そば食堂」といったところでしょうか。
まず、「そば」と「うどん」の種類の多さに驚かされます。
いきなり迷ってしまいます。（汗）
無難なところで「ざるそば」を注文。
挽きぐるみの手打ち蕎麦。
雰囲気的には猪苗代の蕎麦に似ているとおもいます。
何故か、「曲げわっぱ」のような器に蕎麦が盛られてきます。
やや細めの平打ちの麺線。
「乱切り」の蕎麦です。
手切り感があり、角が立っている。
つゆは甘口。
薬味もパッとしません。
経験上、これで蕎麦が美味しいというのは在りえないはずなのですが。
一口啜ってみると、意外に美味しい。
喉越し。
香りと甘み。
鼻に返る戻り香。
蕎麦自体の味は美味しいとおもいます。
何故そうなのかは私には分かりません。
日本蕎麦という「食」も本当に奥が深いですね。