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店名 |
丸嘉(まるよし)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
024-984-2183 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東日本 磐越西線 磐梯熱海駅より徒歩2分 磐梯熱海駅から140m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
25席 (座敷4テーブル、カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙
午前11時から午後2時まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仕事がズレてしまい、ただ帰るのはなんかなぁ…と、思ってS.A.にて、色々と所要をこなして。
と、電話が!
なーんとタイミングのいいこと(笑)熱海で仕事ができた(^o^)
仕事に行く前に腹ごしらえ(^-^)/
熱海インターを降りて、熱海の駅前方面へ。
そうだ!久しぶりに丸嘉さんに行こう。
って蕎麦は朝食べたけど(汗)
それでいいのだ。蕎麦屋には他の選択肢もある。 そう。天丼だぁ~(^.^)
此方、丸嘉さんは、地元の方々に愛される、超老舗蕎麦屋です。今はどうかわからないが、基本、二八蕎麦と聞いていた。
なかなかおいしい蕎麦を食べられる名店です。
それは十分わかっているので、今の目的の蕎麦屋の天丼を。
ここは東北。蕎麦屋の天麩羅で胡麻油を使用するところを僕は知らない。って言うか、蕎麦屋で天麩羅を食した事があまりないのが現状だ。
この前、浅草の二天門籔での天丼を食べ、感銘を受けた。
天麩羅屋さんとは違う、華を咲かせた衣にかかる丼タレのあの感じが堪らなく良かった。
そこで、機会があったら、蕎麦ではなく、天丼を食してみよう。と。
蕎麦の収穫の季節のおおかた2ヶ月前。この楽しみ方はかなり理に敵っている。
懐かしい外観。変わってない。
引き戸を開けて…
カウンターへ。 メニューは入り口正面の壁に。
天丼は…あった!上と並。¥1100円と、¥1600円…
上はキツい…
天丼、並ください♪
天麩羅を揚げている音がする。しかしながら、胡麻油の香ばしい香りはしない。
どんな天丼が食べられるのだろう?
提供
おっ!蓋が浮いてる。ちょっと尻尾が出てたりして(笑)
蓋を開けると、海老が二匹。衣の華が咲いた蕎麦屋の天麩羅です。
箸で持ち上げてみると、衣はもうすでにタレを吸って柔らかめに。
食べてみると海老は細いです…(^o^;) 当然のように、あのプリッとした食感は大いには感じない。ちょっと水っぽいかしら…
まぁ、並ですから、そこは仕方がない。
衣はやはりちょっと柔らかめ。比較的サラッとしたタレで重さは感じないですねー♪甘さと出汁感のバランスも悪くない。ご飯にかかっている量も頃合いが良いです。
やはり天丼は胡麻油で揚げた方がいいのかな…
で、味噌汁がなんとも言えない微妙な味わい… これはたまたまかもしれないですが、焦げてるはずがないのに焦げたような味わいが…
上天丼だと何が変わるんだろ?わからないけど、天丼そのものはなかなかおいしい天丼でしたぁー(^-^)
ごちそうさまでした。