話術も技術! : 鉄板焼 大山

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2.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2010/02訪問1回目

2.5

  • 料理・味3.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥10,000~¥14,9991人

話術も技術!

記念日に、お伺いいたしました。

平日ともあり、”カシキリ”でした。嬉しいような、さびしいような。

サーロイン入りのコースを1つとヒレの少ないポーションのコースをいただきました。

突き出しの、ばら肉の煮物にビールが進みます。

新鮮な、魚介と野菜をいただき口福な時間が進みます。

メインのサーロインとヒレを焼く前に、見せていただき期待が膨らみます。

ステーキは、サーロインと決めていましたが年のせいか脂が”キキ”ます。

手さばきは、見事なシェフは”寡黙”な料理人なのか”ニコリ”ともせず食材の説明だけしただ焼き続けています。

最後の梅入りガーリックライスの油も多くこれまた、”キキ”ました。

食事まで、作り終わると”ササッ”とコック帽をとり中へ入っていきました。すこしぐらい会話でも・・・

カウンターは、腕を見せびらかすのではなく話術も大切ではないかとおもいます。そうしたら、”アブラ”も気にならなかったのかも・・・!?(年ですから、無理かな・・・)

シェフは、鉄板を使ったは、エンターティナーであるべきだと私は思う!

棚で、にこやかに”微笑む”のは、”ラッキーエビス”だけでした。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
鉄板焼 大山
ジャンル ステーキ、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

024-966-2989

予約可否

完全予約制

当日予約受付は20:00まで(Lo 21:00)

住所

福島県郡山市土瓜1-82

交通手段

郡山中央スマートICより車で5分

郡山富田駅から3,927m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日不定休※お問い合わせください。
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(iD)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

22席

個室

(6人可)

個室利用は4名様より 紫陽花コース以上のオーダーで可能

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前8台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

予約時要連絡

ホームページ

https://teppanyakioyama.com

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

usamilkusamilk(4)

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