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郡山 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、DEBU・INGODEBUNABLES・de・TAPUNさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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DEBU・INGODEBUNABLES・de・TAPUN 口コミ457件フォロワー304人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

豪華絢爛オールスター食材の出汁！これで旨くない訳がない？

「福島県郡山市桑野
├ #トクちゃんらーめん本店
├ #チャーシュー麺￥1000えん
└ #煮玉子￥100えん

国道４９号線から新さくら通りから入っ
てすぐ、郡山市の老舗のラーメン店

『手打中華トクちゃんらーめん』へ

いや～何年ぶりになるんだろ！約８年ぶ
りになるのか！？

まずはスープをひと啜り。んーーーッ！
うまいんだけど、このスープ！すごく贅
沢な材料がかなり入っているような感じ
のスープだなぁ

伊達鶏、比内地鶏、数種類の鶏ガラと、
豚のゲンコツをじっくり炊き上げたもの
！更に煮干し、鰹節、昆布、干し椎茸！
などなど

よわ！動物系に魚介系を合わせたスープ
ですなぁ。

口の中でいろんな高級食材が練り歩く感
じ。

ここまでやられると、美味しいんだけど
味わうや旨みが飛ぶようスープになって
しまいますねぇ。

ただ、高齢者にはドンピシャのスープで
すねぇ。

スープの透明度は特筆もの。お吸物みた
いなクリアさですが、旨味が強く円やか
で『和風コンソメ』と呼んだほうが的確
かもしれません。

隠し味に、頭とハラワタを除いた煮干し
、カツオ節も加えて作るスープかなと？

煮干しは、匂いやエグミは感じません。
スープが透明なのは、煮立たせないよう
微妙な温度で鍋を炊いているから。

麺は自家製の手打ち平打ち麺。

スープを穏やかに持ち上げ、縮れがゴツ
ゴツッと唇にアタックして、プリッとた
熟成感のあるコシにモチモチな食感での
ど越しも良し。

これは存在感のある麺ですねぇ～～～。

普通なら麺が勝っていると言いそうです
が、この麺自体が美味しいです。

チャーシューは、脂身一割くらいの良バ
ランス、お口ですぐ溶けるトロトロ感に
キュンと来る旨味！赤身は箸でぎりぎり
つかめず解れていく柔らかさ！

ですが、これが『トクちゃんらーめん』
のラーメン、スープの味！おいしゅう
ございました。

ごちそうさまでした ( ^)o(^ )

味は評価は個人的な感想です。味に関する
感想は、実食にてお確かめあれ。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	トクちゃんらーめん本店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	024-925-3390
予約可否	予約不可
住所	福島県郡山市桑野1-25-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	郡山富田駅から2,805m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 19:00 火定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://tokuchan-rahmen.jp/
初投稿者	JPMont（913）