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醤油ラーメンで有名なお店
こちらは大通り沿いにあるこじんまりとしたお店で、駐車場はやや使いづらい立地となっています。世代交代か先代のマスターは駐車場の案内をして、若いマスターが調理しています。
醤油ラーメンは地元でも有名です。チャーシュー麺やワンタン麺もあります。活気あるの調理場をカウンター越しにのぞけます。
醤油は節の味はなく、まろやかな醤油味です。熱々で配膳されますが、店内は冷房が効いており、ちょうど良い熱さとなります。トッピングもおいしく、バランスがとれていますね。また行きます!
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3P1♂
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店名 |
トクちゃんらーめん 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
024-925-3390 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
郡山富田駅から2,805m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 |
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いわゆる、全部のせ中華そばです、手打ちワンタン麺。メンマ>手打ち麺>なると>チャーシュー>海苔>ほうれん草>卵>ワンタンという、食感のグラデーションというやつでしょう。ワンタンは一番トロトロになります。食感の個人差はご了承ください。スープは中華そばというには節強めで濃厚な感じでした。表面の油は香味油かな、熱々のスープを維持してくれてますので火傷に注意です。そして、この油が濃厚さを強調してきます。自宅で料理をしていて感じることは、出汁は濃いめが美味しいということ。こちらのスープもそれを感じさせる、深みのある美味しいスープでした。手打ち麺はマスター拘りの麺ということで、食感、喉越しが美味でした。色々な食感を楽しんで食べ終える。老舗の渾身の一杯、ごちそうさまでした。