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店舗基本情報
| 店名 |
森ふじ
|
|---|---|
| ジャンル | あなご、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
024-521-2136 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR福島駅東口 徒歩8分 福島駅から413m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
未成年は謝絶 |
| ドレスコード | なし |
| 備考 |
【穴子料理 森ふじ】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17時過ぎ電話をしたところ1人だったため来店okをもらいました。
入り口を開けるとレトロなカウンターに奥は座敷でしょうか？カウンターには常連さんがおり店主とお話ししてました。
店主のワンオペですがすごくテキパキとしていてお酒や料理の提供が早いです。
お通しには生ゆば、きゅうりで巻いた鰹の刺身、そして穴子寿司2カン。この漬物きゅうりで巻いたものがすごく食感と酸味と甘味と魚の味がマッチして美味しいです！またお寿司はふわふわ。タレも程よい甘味でお酒が進みます。
初めて食べた綺麗な薄造りの透き通った穴子刺しは甘みとコリコリ感を楽しました。(食べ応えが十分すぎる)
そして、穴子の白焼はちょうど良いサイズにカットしてくれており、ふんわりほど良き脂のりでした！！そのまま食べてもほんのり塩味が最高！！
他にもなめろうやタレ焼き、海鮮物も多く日本酒などでまったり過ごすには最高の居心地のお店でした。
今回は時間と次のお客様が来るためサクッと食べ飲み後ろ髪を引かれる思いで泣く泣く退店いたしました。
次回はゆっくり色々なものを味わいたいです。