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福島市・飯坂温泉 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、funkylemonadeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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funkylemonade 口コミ145件フォロワー103人

2.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

2.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

川俣シャモを得意とする福島市の人気店

忙しい合間を縫って計画した福島旅行。
今回のお目当ては川俣シャモで有名な陽風水さん。
ちょうど某番組で拝見しBMしており、今回の旅行の目的でもあるお店でした。

気合いを入れて6時に予約を入れ来店すると先客はカウンターの地域密着型紳士淑女の一組のみ。
焼き台の目の前に用意されていた予約席に通してもらいました。
最近焼き場目前カウンター流行ってます！おだづもっこはやっぱテンション上がります♪

さて、そんな感じでビールからスタートして、写真の構成で一通りの焼きと馬刺し盛りを注文。

もっとも美味しかったのは桜刺し、会津の馬レバー刺しですね。
新鮮なレバーは全く臭みが無くサクッとした歯触りもここち良い一品でした。
厚めに切り分けられた刺しはどれも食べ応え十分で地元ならではといったところ。
ただちょっと後半は飽きるかなぁ、少人数用にポーション少なめメニューも用意して欲しいところ。

川俣シャモを中心とした焼きものは、お値段とくしの大きさ風味ともに、焼鳥としてはいわゆる洗練された高級路線。
柔らかすぎず弾力のある食感かつ適度な脂でコクがあり、たしかに高級地鶏といったところ。
ただ、このタイプは地元にも名店がありますので自分的にはトータルバランスが若干パンチに欠ける印象でした。

しかしながら、最初に注文した馬刺しのポーションとお値段（メニューを読み違えました、汗）に圧倒されて、
まだまだ川俣シャモの良さを十分に引き出せていないのだ、と自分に言い聞かせながらと食べ進めるも〆に注文した軟骨は。。。

メディア受けもしているようですし、お店もそれをコンセプトに反映させているこちらのお店。
地域がらはあるのかもしれませんが、ちょっと想像･期待との違和感を感じる初訪問でした。
初見て大事なのは味だけではないんですよね。わたしの（勝手な）期待が大きすぎたのかもしれませんね。
やっぱ日本酒のラインナップが合わないとおだずもっこは調子でないなという結論。結局そこかよ（笑）

ごちそうさまでした。

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	陽風水（ひふみ）
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理、親子丼
予約・お問い合わせ	024-522-1455
予約可否	予約可貸切は30名より可。応相談。
住所	福島県福島市大町2-18 石屋小路ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR福島駅東口徒歩10分福島駅から667m
営業時間	火・水・木・日 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 金・土 17:30 - 00:00 L.O. 23:30 月定休日
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、Master、AMEX、Diners）電子マネー可
サービス料・チャージ	チャージ料400円

席・設備

席数	40席（カウンター12席）
個室	有（8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可制限なし
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.hifumi-syamo.com/
オープン日	2006年5月1日
備考	平成18年5月1日/2006年open 【福島県ブランド認証産品取扱店-川俣シャモ(2009/6)】 http://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/32031c/fukushimabrandninsyo-toriniku.html 【応援サイト】 http://fukushima-kensanpin-ouen.jp/fukushima-brand/　【福の鳥プロジェクト-世界焼き鳥党(2010/01)】 http://yakitori-party.com/yakitorijiisansyoukai/484/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	福島県のブランド『川俣シャモ』唯一の専門店!『坂本竜馬』 ■戦国の武将「伊達政宗」が出陣の際には必ず食べたと云われる軍鶏、また「坂本竜馬」も軍鶏鍋が好物だったそうです。歴史上にも度々登場する軍鶏は『勝つ』という縁起を担いり、軍鶏肉に舌鼓をうっていたことが伺えます。 ■予約で軍鶏すき焼きコースが4000円が3500円に！■飲み放題付き4000円コース始めました（5名様以上）■ワインも50種類以上■川俣シャモの焼鳥とワインで素敵な時間をお過ごしください。 ...
初投稿者	お職の花魁（2618）
最近の編集者	south275（1） ... 店舗情報（'23/07/19 19:51） thecard8（0） ... 店舗情報（'22/11/20 17:48）編集履歴を詳しく見る