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tmgfc347 口コミ4,912件フォロワー1,870人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

ハイレベルな美味しい天ぷら

福島市内にある天ぷら屋さんです。かなり評判が良いお店みたいなので、前から行ってみたかったんです。福島市で宿泊する予定があり、ホームページで空席情報を確認すると空いていたので、1週間前にネット予約してみました。

注文したのはおまかせコースです。
最初に軽くつまみと刺身が出て、その後から天ぷらと言う流れになります。

<ツマミ>
海老しんじょう
造り
・鯛
・甘海老
・烏賊

<天ぷら>
車海老
雲丹
椎茸
キス
深谷ネキ
ブロッコリー
牡蠣
白子
銀杏
生麩
ナルト金時

<〆>
天茶
アイスクリームの天ぷら

<日本酒>
一歩己
会津中将
天明
いずれも福島県の地酒です。

おいしかったのは何かなぁ。魚介だとキスと白子ですかね。野菜だと深谷ネギとブロッコリーかな。そうそう、椎茸もおいしかったね。

キスは天ぷら屋さんの鉄板食材なんだけど、あれっ？て思うようなお店が多いんだよね。だけど、このお店のキスはすごくクリアで上品な味わいの揚がり具合だ。美味しかった。

白子はこの時期ならでは。白子が好きな人にはこの旨さは説明不要でしょう。

野菜だとブロッコリーがおいしかったんだけど、すごく芳ばしい香りなんだ。ジューシーでみずみずしい方向に仕上げるのかなあと思ったんだけど、そっちじゃない方向の揚げ方でした。職人さんもいろいろ考えて揚げてるんだなぁと感心しました。

そして、深谷ネギは食材の力が大きいですね。ネギの芯がすごくおいしいです。

ちょっとアレっ？て思うような天ぷらもいくつかあったんだけど、全体的にかなりハイレベルなおいしい天ぷらだったと思います。

そうそう、〆に食べた天茶もおいしかったですよ。

ごちそうさまでした。

8

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	てんぷらひら井（ひらい）
受賞・選出歴	天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店
ジャンル	天ぷら、天丼
予約・お問い合わせ	024-522-7064
予約可否	予約可
住所	福島県福島市置賜町5-13 シルクビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ福島駅東口徒歩10分福島駅から465m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 21:30 月定休日 ■ 営業時間 19:30(L.I)
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7380003002767 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	13席（カウンター7席、個室:テーブル6席。）
個室	有（6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可制限なし
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.tempura-hirai.com
オープン日	2005年9月7日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	part2（293）
最近の編集者	.carlton（655） ... 店舗情報（'14/05/20 23:44）編集履歴を詳しく見る