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深江 強烈スパイスカレー☆
筑前深江駅から二丈温泉きららの湯を過ぎ
橋を渡った左手のロッジ風の小さなお店。
お店の可愛らしいネーミングとは裏腹に
ワイルドなカレーが食せます。
店主もワイルドな感じ。
3月には半月ほど南インドへ行かれるそうで。
訪れたのはやはり14時、
ほかにご夫婦のお客さんが一組。
カウンターに座り
渡されたメニューとにらめっこ…
あちらのご夫婦も。
見慣れない文字に理解不能状態…
そこへ店主。
「こちらは初めてですか。」
"はい"
「それではメニューの説明をします。」
まるで先生と生徒。
メニューを見ながらみんなで頷く。
とりあえず初心者向けの
"チキンカラヒ・エッジスパイス・1"
を注文。
想像がつかないカレー。
店主一人で切り盛りしているようで
時間差で一品ずつ運ばれる。
強烈なスパイスの香り‼
カレーの香りと薬草のような匂い…
香りを楽しんでからひと口…
口の中で新しい味覚が
目を覚ましたような感覚‼
そして鼻から抜ける
薬草のような匂い‼
複雑で斬新‼
メニューに目をやると、
"家庭、量販店のあのカレーの味はほぼしません"
"薬膳料理"と。
まさにです‼スパイスカレーそのもの。
これは初心者向け。
これから先は……
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店名 |
スプーンソング
|
---|---|
ジャンル | インドカレー、インド料理 |
予約・ お問い合わせ |
092-325-2569 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR筑前深江駅より徒歩10分。 筑前深江駅から971m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター×5席、2人テーブル×3席、4人テーブル×2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6-7台くらい |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「 カレースプーンソング 」
#糸島市二丈松末 1253-2
久しぶりのスプーンソング
5年とは言わないくらい以前に
訪問して再訪を伺ってました
ログハウス風に作られたお店は
オープンしてから16年を迎えた
そうでおめでとうございます
ヽ(=´▽`=)ノ
インド、ネパールを旅してきた
というよりは毎年旅をし続ける
主人が作る本場の味
このお店の芳醇なスパイスに
心を奪われたリピーターが訪れる
人気のお店です
(*´ω`*)
ホワイトボードにメニューが
書かれているけど本場のカレーに
詳しくないので想像もできず悩ん
でいるとご主人が丁寧に説明して
くれました
いただいたのは
タミル風チキンビリヤニ
+チキンカレーセット
(南インド)
B.チェティナード
(トマトマイルド)
1,400円
ビリヤニには本場の副菜に
スパイスもゴロゴロ
口の中一杯に広がる香りは
スパイス好きにはたまらない
チキンカレーはトマトで
マイルドな味わいになっいて
混ぜ合わせて食べると旨い!
日本人好みにアレンジしてない
これがまたリピーターを
呼び込むのですね!
(・∀・)丿
辛さも選べるので辛いのが苦手な
初心者にも安心して食べれると
思いますよ
またきます!
ごちそうさまでした(^^)
綺麗な写真と動画はインスタグラム
k.t.r.from_fukuoka で検索してくださいねー