口コミ一覧 : とうふ家酒瀬川

❀❀❀お嬢様の高校入試合格おめでとうございます❀❀❀
合格のお祝いランチに酒瀬川を選んでいただき、ありがとうございます。当店は、素材の味を楽しんでいただけるように、いくぶんうす味にしております。お豆腐に醤油は定番ですが、やはり、醤油の味が強くなるので、塩で楽しまれるお客様が多いように思います。珈琲の量につきましては他のご意見もありますので、ワンプレートのメニューと共に検討させてください。ランチタイムは込み合いますので、窮屈な思いを感じていらっしやるお客様にゆったりとした雰囲気が提供できていない事は大変申し訳なく思っております。少し、時間をずらしていただけると貸し切り状態もございます。
ご利用ありがとうございました。またのご来店お待ち申しております。　とうふ家酒瀬川　店主


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　❀❀いつもありがとうございます❀❀
６月にも麻婆豆腐をお召し上がりいただきまして、ありがとうございます。麻婆豆腐は男性のお客様でも一番人気でございます。花山椒をかけて少し舌先をしびれさせてお召し上がりになるようです。それから、ご飯にのせて、麻婆豆腐丼にして楽しまれます。ご飯がすすんでダイエットの足を引っ張る事になりますが、御希望されるお客様にはご飯のお代わりも…。メニューには書いてはおりませんので、その折にはスタッフにお申し付け下さいませ。
　　　　　　
　　　　　　ご利用ありがとうございました。またのご来店お待ち申しております。　とうふ家酒瀬川　店主

ご来店ありがとうございます。
「なんとなく口当たりが良くさっぱりしたものが食べたいという娘のリクエストに、ピンときたこのお店」と、
お客様の記憶の引き出しに入れていただいていた事が大変な喜びでございます。
フランスの画家でマリーローランサンと言う女性が書いた詩に「鎮静剤」という作品がございます。
最後のフレーズは忘れもしません。忘れられるという事が究極の哀れだと…。お店だってそうなんです。
お給仕も満足していただいたご様子で安心しました。チームワークが乱れると配膳を間違えたりすることがあります。お客さまからのご意見は、スタッフの気が引き締まり、励みになります。ありがとうございます。
これからも引き出しに、とうふ家酒瀬川を入れておいてくださいませ。　　とうふ家酒瀬川　店主

詳細なご紹介ありがとうございます。メニューも更新してしていますので、お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。現在年中無休で頑張っております。営業時間はレストランは午前11：00から午後9：00（オーダーストップ午後8時）でございます。　　とうふ家酒瀬川店主

糸島の方々に喜んでいただけているからこそ、遠方からのお客様にも来ていただけるようになったのだと思います。厚く御礼申し上げます。これからも努力して参りますので、宜しくお願いいたします。
　とうふ家酒瀬川　店主

ご意見ありがとうございます。ご要望をなるべく取り入れたメニューをご用意して参ります。これからもご意見などいただけましたら幸甚でございます。とうふ家酒瀬川　店主

ようやくお返事ができるようになりました。最上級のお褒めのお言葉ありがとうございます。おかげさまで、遠方よりのお客様にも来ていただけるようになりました。心より御礼申し上げます。これからも努力いたしてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。　とうふ家酒瀬川　店主

いつもご利用ありがとうございます。当店の楽しみ方を詳細に記事にしていただき、本当にありがとうございます。糒の雑炊は美味しいですね。この糒は水で簡単に戻るので江戸時代は旅に携行されていたようです。保存食のため、東北の震災時には品薄になったこともあります。当店のおからは伊都采彩などの直売所で販売もしていますが、すぐに売り切れてしまいます。お店でお渡ししている分は、無料で量も多いので喜ばれています。お味噌汁に入れても美味しいですよ。呉汁風なのかもしれません。これからも、とうふ家酒瀬川をどうぞよろしくお願いいたします。　　　　とうふ家酒瀬川　店主

やっと店舗会員に登録していただく事が出来まして、こうしてお返事を書く事ができます。糒を御自宅でも楽しめるように湯豆腐セット等もご用意いたしております。どうぞご用命ください。店舗スタッフへのお叱りの御意見ありがとうございます。スタッフ全員に読んでもらいました。最近はずいぶん良くなってきたとの評判も耳にしました。努力してまいりますので、ご指導、ご鞭撻宜しくお願いいたします。　　とうふ家酒瀬川　店主

お叱りをいただいてから、スタッフ全員で日々改善しております。自分の背中にゴミがついていても親切な方に教えてもらわないとわからないものです。貴重なご意見ほんとうにありがとうございました。

辛口の御意見があればこそ「気づき」につながるものでございます。全員のお客様に満足していただけるわけもありませんが、ご意見は努力の源泉となると確信いたしています。どうもありがとうございました。ご指導ご鞭撻宜しくお願いいたします。　　とうふ家　酒瀬川店主