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暑いと天ぷら屋さんが繁盛します
【2016年8月】
超久々の訪問です。
オープン時は何度か食べに行っていたのですが
途中から何故か突然イカの塩辛がまずくなり
それ以来足が遠のいていました。
最初のイカの塩辛は、柔らかくて柚子風味でアッサリしてて美味しかったんだけどなぁ・・
美味しくて、一人で瓶全部食べてしまいそうなこともあったっけ・・・
今回は、あまりの暑さに無性に天ぷらが食べたくなってしまったので
末っ子と食べに行きました。
こちらのお店、毎日見てるからわかるんですが、
ちょっと前にケンミンショーで同じ形態の「てんぷらのひらお」が紹介されて以来
確実にお客さんが増えました。
で、冬よりも夏がお客さんが多いんです。
今回はその理由がはっきりわかりました。
まずは、入口の券売機でチケットを購入し
チケットを店員さんに渡します。
定食の場合、席につくとすぐにご飯と味噌汁と天つゆが運ばれてくるので
天ぷらがくるまでとりあえず、
カウンターに置いてある取り放題のイカの塩辛とキャベツの漬物を
ご飯に乗っけて食べてる人が多いようです。
天ぷらは、揚がったものから一つずつ、
目の前のバットの上に置いてくれます。
末っ子は食べ盛りなので、定食にプラス、キスなどを追加注文しました。
私は単品で、アナゴ・半熟たまご・豚肉、それとピーマン。
卵は、糸島の有名な卵、つまんでご卵なんですって。
天ぷらと言えば、 いつもは灼熱地獄のキッチンで1人、
汗ダクダクになって1時間も2時間も揚げ続けてクッタクタになってる私。
こうやって涼しいところで、
人が揚げてくれた熱々の天ぷらをいただくっていうのは
主婦にとって何て幸せなんでしょう〜⤴︎
暑い時期に天ぷら屋さんが流行るはずだわ〜
なるほど納得☆
今回久々に食べてみての感想ですが
天つゆがイマイチで、イカの塩辛は相変わらず美味しくないのと
キャベツの漬物が味が濃すぎるのが残念ですが
天ぷらの揚げ方は以前よりも良くて美味しくなっていたと思いました。
半熟卵がトロ~リなのはスゴイですが
トロ~リを維持するためにしっかり揚げないので
熱々ではないのが惜しい!
【2009年11月】
先日オープンしたばかりの天ぷら屋さん
えびすに早速行ってみました♪
入り口でチケットを買って入ります。
中はテーブル席は無くてカウンターのみなので、
小さいお子さんを連れた方にはちとしんどいかも。
目の前の厨房で1つずつ揚げてくれて、
揚げたのを次々と目の前に置いてくれます。
自家製イカの塩辛や色んな種類の漬物が食べ放題です。
イカの塩辛は、ゆず風味ですごくあっさりしていてとっても美味しいです。
定食には、ご飯(大・中・小)と味噌汁付き。
私はご飯要らないから単品ばかり色々頼んじゃった♪
揚げたて、うんめぇーーー.。*・.。*(〃´∀`)・.。*・.。*
あなごにイかに海老に鶏、どれも美味しかったです。
*ミニ天定食490円(白身魚・鶏むね・野菜×3)
*えびす定食590円(白身魚・青魚・キス・イカ・野菜×3)
*ミックス天定食690円(えび・イカ・白身魚・豚・野菜×3)
*とり天定食590円
*野菜天定食590円
*あなご天定食690円
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店名 |
閉店
天ぷら えびす食堂 波多江店
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら |
住所 | |
交通手段 |
自家用車 波多江駅から168m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
30席 (約30席ほど。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2009年11月24日 |
初投稿者 |
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久々にえびすさん。
主婦ゆえにいつも家で天ぷらを揚げるんですが、
たまには人に揚げてもらって贅沢したいじゃないですか。
今回は海鮮天定食にしました。
小飯で890円
ご飯、塩辛、味噌汁、つゆが揃い
天ぷらが来るまで味噌汁を啜り、
塩辛でご飯を食べて待ちます。
あれ?
久しぶりに来たけど
以前よりも美味しい?
食材と揚げ方が良くなった気がします。
揚げたて熱々の天ぷらはやっぱり良いですね〜
ごちそうさまです。