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秋田も有明も！欲張りなお店です(^^
お店からの返信
乾杯大牟田
2020/10/18
御来店有り難うございました。
これからも精進して参ります。
また冬の時期 ご都合がつきましたらお越しくださいませ。
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さすらいつばめ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
乾杯大牟田（カンパイオオムタ）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3101 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鹿児島本線 大牟田駅 徒歩5分 大牟田駅から453m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
80席 （掘りごたつ席：5名～40名） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 個室座席：6部屋／個室テーブル席：8名 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗横3台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、ライブ・生演奏あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ドレスコード | ございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年 |
| 電話番号 |
0944-57-5277 |
| 初投稿者 |
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昨年末に秋田に行った時に食べた比内地鶏のインパクトが忘れられず。(´д｀)
ところが聞きますと、身近の大牟田に比内地鶏の専門店があるという。
これは行かなくちゃ！ということで参りました。
大牟田の少しだけ寂しい静かな平日の夜。
２０時前くらいで、他のお客さんが店内に３組ほど。
予約はしていませんでしたが、問題なく滑り込めています。
かなり新しい綺麗な感じのお店ですね。
メニューを見ますと、比内地鶏のみならず、男鹿石焼きや
きりたんぽなど秋田の郷土料理が満載でした。
そこに加えて有明の郷土魚、ムツゴロウの刺身なんかも。
かなり欲張りなお店になってました。
う～ん、メニューのチョイスに迷うなぁ。(ﾟ∀ﾟ)
とりあえず今回は比内地鶏の串を中心に頼みました。
白レバーやボスレバーの５００羽とか１０００羽に１羽という
串もお店の方からおすすめされたので、頼んだのですが
残念ながら品切れになっておりました。
なんで、勧めてきたん？ってことになりますが。(^_^;)
前菜には糸島産の野菜スティックを。
ありがたいことにハーフサイズにしてもらえました。
このハーフサービス、独飯者には本当にありがたいです。
新鮮なお野菜で、秘伝のタレが添えてあって美味しかったです。
箸休め的にずっと食べていられます。
串焼きは比内地鶏らしく歯ごたえ十分。
塩気がわりと強めになってます。
皮だけがタレ塩選べたのかな。
ちょっと皮は焼きすぎかなって個人的には思いました。
ねぎま串はももと胸肉の両方が楽しめるようになってて美味しい。
比内地鶏串の値段はどれも１本が４００～５００円です。
つくねはこのお店ではパセリが混ぜてあるのが特徴で、
噛みしめたときに緑の香りがするようになってました。
ちょっとチャレンジしてみたのが１本１５００円のロッシーニ串。
和牛が使われていて、フォアグラがのっています。
お肉が良い感じに柔らかい。
予想よりもソースが結構甘かったかな。
もも塩焼きは、定番ですね。
皮がパリパリに焼き上がっていて良い食感でした。
地鶏の旨味もあって頼んだメニューの中で自分は一番これが好きでした。
シンプルな塩焼きってやっぱりおいしいです。
最後はトロトロ親子丼で〆ました。
味がなかなか濃いですが、使われている鶏はやはり美味しいです。
自分はもう少し味が薄くてごはんがふっくらしてる方が好みかなあ。
汁だくになっていて、若干べっちゃりしていたので。
この親子丼には汁物として男鹿の石焼き汁が付いてましたが、
これは若干魚臭さが強かった。(^_^;)
これにソフトドリンク２杯を併せて支払いが１００００円弱でした。
焼鳥として考えるとかなり高い額になるかと思います。
比内地鶏が使われてると考えるとそうなるかなって感じもしますけど
もうちょっと美味くなりそうな気もするけどってのもありました。
もともと比内地鶏に対してハードルが上がっていたのもあるかもしれませんけどね。
ただ、サービスは良い感じですし、お店の方の接客も丁寧。
メニューそのものもとても豊富で、鍋物もたくさんあるんで、
また冬の時期に来ても良いかなと思えるお店となっています。