熱々のせいろ蒸し : 本吉屋 沖端支店

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

熱々のせいろ蒸し

久し振りの水郷柳川訪問。今回もどんこ舟に乗り水郷巡りをしてきました。幸か不幸か20数人乗りの舟にお客は自分一人で、約75分の水郷の旅は船頭さんとマンツーマンの旅となりました。

雨上がりの水郷で船頭さんとの楽しいやり取りの時間を終えると、期待大の「うなぎのせいろ蒸し」にチャレンジです。人気店が軒並み定休日の中、ランチタイム終了ぎりぎりに老舗の本吉屋さんの池端支店に滑り込むことが出来ました。

オーダーは特せいろ蒸し ¥4,300 也。程なく威風堂々としたせいろ蒸しが、肝吸いを従え登場です。早速口にすると熱いのなんの!米粒一つ一つの芯まで熱さが残っており、一口目は味もわからない始末です。

うなぎは印象と異なりフワフワ感はなく、かといって蒸してあるのでパリパリもありません。ご飯は白い部分が皆無で全体が濃いタレの色に染め上げられ黒光りしています。

ただ食べ進めると、見た目の「タレの過剰感」はなく丁寧にまとめ上げられている伝統の味が感じ取れました。窓越しに水郷の細い側流を眺めつつ食すせいろ蒸しは、気忙しい日常を忘れさせてくれる素敵な時間を提供してくれました。

ただ個人的には、食事としていただくなら「せいろ蒸し」よりも「うな重」や「櫃まぶし」のほうが好きだと再認識しました(ب_ب)

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店舗基本情報

店名
本吉屋 沖端支店
ジャンル うなぎ
お問い合わせ

0944-72-9070

予約可否

予約不可

住所

福岡県柳川市沖端町12

交通手段

西鉄柳川駅から車で10分
柳川川下り沖の端下船場より徒歩2分

西鉄柳川駅から2,202m

営業時間
    • 10:30 - 19:30
  • ■ 定休日
    第2第4月曜日(この日が祝日の場合は翌日休業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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mikicatmikicat(540)

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