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店名 |
つるや 本店
|
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ジャンル | うどん、そば、親子丼 |
お問い合わせ |
0943-23-3379 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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福岡県八女市本町西矢原町417-1、つるや。
50年続く筑後うどんの老舗店。
八女市で、ごぼう天うどんと言えば、つるやの名前が出るという人気店。
県道96号線(旧国道442号線)沿い、八女市の大正町商店街よりやや西側。
50~60席。個室あり。駐車場あり。テイクアウト可。
営業時間11:00〜15:30、17:30〜21:00。定休、月曜。
八女に到着してのお昼。
喜多屋を出て、麺が食べたくて二店に絞っていました。
ごぼう天うどんが人気の老舗うどん店、つるや。
久留米源流とんこつラーメンの、大龍一番八女店。
大龍一番の本店となる八女店には、大人気の餃子あり。
これはビール飲みたくなるかなぁ…
まだ車移動が残ってますので、ここは人気のうどん店へ。
開店直後の訪問です。
駐車場は、店の正面入口前に3台と路地裏へ入ったところに広い駐車場。
出入口は2つあり、正面と裏の駐車場側にも。
店内は、テーブル席、カウンター席、座敷、個室。洋楽のBGM。
正面から入った中央に、いなりすしとおにぎりのケース。
正面入り口に近いテーブル席に座りました。
メニューは卓上にあり。
見開きで、主なメニューは「うどん」と「そば」が選べるスタイル。
他には、ざる・丼・セットもの。
ここでは、ごぼー天うどんを食するべし(o^-')b
家族は肉うどんといなり。
◆ごぼー天うどん 500円(税込)
◆肉うどん 590円(税込)
◆いなりすし 240円(税込)
うどんを茹でているので7~8分お待たせしますとのこと。全然構いません(^^
お冷が運ばれ、卓上には水差し。割箸と爪楊枝のケース。
先ずは、いなりの一皿が到着。
1つ貰いました。甘く煮含められたいなり。ガリが良いアクセント。
うどん丼がこちらに向かってくるのが分かりました。
パチパチと音がしている!
着丼後も、パチパチパチと音をたて続ける、ごぼー天。
音もご馳走ですね、美味しそう!
一人づつトレイに丼が乗せられています。レンゲなし。
筑後では珍しい部類に入る細めのうどん。
つるやのうどんは、筑後産小麦を使用とか。
製造の一部に石臼を使用し熱をなるべくかけない伝統的な製法で製粉した小麦。
筑後うどんは出汁が良く絡むように麺の表面をわざと荒れさせるものが多い中、こちらの麺は滑らか。
ツルツルもちっと、喉ごしが良いです。
昆布と鰹の品良い出汁。
熱々のごぼー天は、細めの掻揚げタイプで、出汁に半浸かり。
上部のカリッと揚がった部分からいただく。
サクッと食感で香りが良いです。
浸かった部分の衣が出汁を吸い、出汁に油が広がる。
次第にコクが足されていき、あ~良い感じ!
何度もメディアに取り上げられてきた、つるやのこぼー天。
来店する多くのお客さんが、ごぼー天うどんを注文するそうですが、私もその一人。
ごぼー天を頼んだテーブルは音で分かります。
あちらこちらで、パチパチ☆*.パチパチ☆*.
満足度の高いワンコインうどんでした。
家族の食べた、肉うどんも美味しかったよう。
福岡らしい甘辛く煮込まれた肉が出汁と程よく調和。
葱もフレッシュで多め。
旨かった~!と申しておりました。
開店直後だったのですぐに席に着けましたが、入口の名前を書くボードで人気のほどが伺えます。
つるやは八女市役所前に、つるや市役所前店もあります。
うどん茶寮 花むらさきもこちらの系列店のようです。
インパクトある、ごぼー天の筑後うどん。
美味しかったです。