赤身で本領発揮するお店 : グリルキング

緊急事態宣言中でランチ営業してるグリルキングさんへ気になってた「玉名黒牛のサーロイン」を食べに行ってきました。
ここのアンガス牛の赤身のステーキは間違いなく美味しいので、黒牛のサーロインはどうかなと気になってまして。
お値段は3000円とこのお店では一番高いですが、黒牛のサーロインと考えるとお安いと思います。

さて、いつもの如くジュースと美味しいスープが来てメインのお肉。
いやぁやっぱり店主の焼き方最高ですね。最高の状態です。
お肉はとろけるような柔らかさで脂の旨味がすごくて肉汁が溢れておりました。
いつも赤身だとスパイスやお塩の方でばかり頂くんですが、こちらのお肉は脂（サシ）が多くオニオンソースに合ってました。
ボリュームもあってご飯をおかわりして満腹です。
脂が多い分、赤身よりかなりお腹にたまりました。
このお値段でこのクオリティのお肉は破格だと思います。
ただここの赤身のお肉の美味しさを知ってるのもあって「やっぱりこの店にきたら赤身がいいな」と思いました。
お肉本来の旨味を存分に味わえる赤身をがっつり食べたいなと。

あ、そうそう！マイレビさんのレビューにもあった「スジの味噌煮込み」私もサービスで頂きました。
これがね…マジで絶品！
スジ煮込みって言うから居酒屋で出てくるようなのを想像してましたが、「とろっとろの濃いビーフシチュー」的な感じ。
確かに味噌味なんですが、不思議と洋風な感じで本当に美味しかった。
これで「スジ煮込み定食」とか食べたいくらいw
お持ち帰りとかでメニューに加えるのであれば切実に買って帰りたいです。

緊急事態宣言のラスト、もう一度行けるかなぁ…次はハーフポンドのミスジ食べたいな。
どちらにしろまた行きます。ごちそうさまでした！

お気に入りでありながら夜の営業は中々行けないままだったグリルキングさん。
またもや緊急事態宣言につき、ランチ営業復活してるとの事で行ってきました。
今回は通し営業ではなくランチは12時～15時です。

注文したのは気になってた玉名黒牛のランプステーキのセット（1800円）。
ジュース・スープ・ご飯付きです。
ジュースは前回気に入ったパインジュース。夏らしく爽やかで良いです。
コンソメスープも旨味が濃く、手を抜いてなく美味しいのは変わりなくでした。
そしてメインの玉名黒牛のランプステーキ。
130gでちょっと物足りないなぁと注文の時に思いましたが「増量できますか？」と聞く勇気がなく通常注文しましたw
やってきたステーキは和牛ですがランプの赤身の部分で、肉の旨味を存分に味わえる部位です。
旨味も強くかつすっごく柔らかい。
某なんとかステーキの一番高いヒレより断然美味しいです。
以前は付いてなかったと思うのですが、プレートにスパイスソルトがあってそれがすこぶる合って美味しかったです。
ペロッと完食しました。
やっぱりもっと食べたかったな…今度は勇気をだして増量出来るか聞いてみようw
いや、次はちょっと贅沢に玉名黒牛のサーロインでもいいかな？

本当は夜に行くのが良いのでしょうけど、とりあえず宣言中また行こうと思います。
ごちそうさまでした。

非常事態宣言中につき12時～20時までの通し営業中のグリルキングさん。
6月20日の宣言解除をもってお昼営業を終了するとのことでラストチャンスでランチに行ってきました。
インスタ情報で前日はももち浜ストアに出た影響でお客さんが多かったそうですが、本日は開店直後の12時で老夫婦1組と私だけでした。
こちらの老夫婦はテレビを見たみたいで色々と店主に質問をしてました。

さて注文したのは今だけやってる日替わり的なメニューの中から「ステーキ＆ハンバーグ」です。
ドリンク付きなのでパインジュースを頼みました。何気にこれが爽やかで美味しかった。
ドリンクの次にスープがきて、こちらも相変わらずちゃんと作ってあって美味しい。
ハンバーグは注文してから捏ねてパンパンと音を立てながら成形してました。
やってきたステーキ＆ハンバーグは予想以上の結構なボリューム。
ぶっちゃけボリュームは期待してなかったのですが、1500円という値段から考えると凄いコスパです。

ステーキ用のオニオンソース、ハンバーグ用のちょっと酸味のあるソース、レモン塩、わさび、ガーリックスライスが付いてくるので飽きずに食べる事が出来ます。
ハンバーグはとても肉々しく、酸味のあるフルーティなソースがとても合って美味しい。
お肉はグランドメニューのミスジとは別の部位のようですが、相変わらず柔らかくお肉の旨味抜群！
レモン塩とわさびで食べるのが個人的には好きです。
ご飯が足りなくなりおかわりして満腹、満足。
最後にアイスクリームを持ってきてくれたのですがサービスでしょうか？

老夫婦と店主の会話で6月21日から17時～21時の時短営業でアルコールも提供。
お昼は弁当の注文を受けるそうです。
老夫婦の「昼もやってよー」の要望に「要望が多ければ土日だけお昼もするかもしれません」とのこと。
私もここで要望しておきますので、是非お願いしますw

ごちそうさまでした。
玉名牛なども気になるので折をみて夜にも行ってみようと思います。

前回の緊急事態宣言中にランチで食べて美味しかったグリルキングさん。
マイレビさんにも惜しまれつつランチ営業終了してましたが、今回また緊急事態宣言ということでお昼の営業が復活してました。
前回行った時に美味しかったのでインスタをフォローしてたらそちらで告知されてたので、急いで行きました。
今回は12時から20時までの営業でセットメニューのみのアルコール提供無しで営業されてます。
仕事が片付かず、お昼の2時半頃に着いて「開いてるかなぁ…」と不安でしたがやってました。
マスターに営業時間を聞いてみると休み時間なしで通しで営業されてるとのこと。
これはランチ時間を逃した時にも行けるので有り難いですね。お店の方は大変でしょうけど…。

さて注文したのはアンガス牛ミスジステーキセットのハープポンド（225グラム）です。
お味は前回同様間違いなく美味しい！
赤身のお肉の味がドスンと来て、それでいて柔らかい。
オニオンソースも美味しいですが、やっぱりレモン塩が最高です。
ご飯がガシガシ進んで、おかわりをしてお腹いっぱいになりました。
満足！
新メニューで前回は無かった「玉名黒牛ランプステーキセット」と「玉名黒牛サーロインセット」がありました。
こちらも興味があるので緊急事態宣言期間中に間を開けず食べに行こうと思います。

お昼に食べられるのは今の期間中だけなので興味がある方は急いで！
ごちそうさまでした。

赤身のステーキが食べたくなり、マイレビさんが先日レポしてたこちらのお店へ。
小郡駅のすぐ近くにあり、去年9月に福岡の東区から移転してきたらしいです。
ステーキ＆バルということでオシャレな感じで去年オープンなので新しくて綺麗です。
緊急事態宣言による時短要請の影響でランチ営業をしてるとのことで、普段は夜からの営業らしいです。

日曜日の12時に入店。先客は家族客が一組でした。
黒板にランチメニューが書いてあり、ステーキは「ステーキセット」と「サガリステーキセット」がありました。
ブラックアンガス牛に拘ってるらしいです。
サービスの女性に「普通のは何グラムですか？」と聞くとレギュラーメニューを指差しながら「こちらに書いてる通り115グラムです。」とのこと。
レギュラーメニューには「ブラックアンガスUSミスジステーキ（115グラム）」とあり、ランチのステーキも多分これのようです。
もうちょっと量が欲しかったので肉W（1400円）を注文しました。

まずスープがきて、その後にサラダがきました。
コンソメベースのスープは手を抜かず作ってあって美味しく、サラダもドレッシングが美味しい。
こういうステーキ屋ってスープやサラダが残念な事が多いですが、ここは美味しくて期待値が上がります。
やってきたステーキは赤身ながら丁度に焼き上がっててジューシーさもありました。
赤身のステーキらしい肉の旨味を存分に感じられます。
レモン塩とオニオンソースで頂きましたがどちらも凄く美味しい！
特にレモン塩が赤身のお肉に合って最高でした。
丁寧な処理とお肉の焼き方でチェーンのステーキ屋とこんなにも味が変わるのかと思いました。
ご飯もおかわりしてお腹いっぱいで満足しました。

これからは赤身のお肉が食べたくなったらこちらのお店に行こうと思ったのですがランチ営業は今だけなのかな…。
まぁランチはあまり利益にはならないですしね…。
久留米から近くはありますし、夜も一度行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。