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店名 |
華楽 小郡店
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0942-75-9377 |
予約可否 |
予約可 ディナーのみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大保駅から649m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
55席 (カウンター5席 テーブル28席 小上がり22席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 イオン駐車場利用可 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりに来た イオン小郡店
山口県の小郡じゃないです 福岡県ですので・・
いつもの如く スーパー銭湯に行く前のランチで
回転寿司のじじやで 新たなランチメニューが出され
てるのではと思い行ってみるも無かった
寿司は諦めて見渡すと 以前中国料理の龍鳳が有った
場所に 新たな店が開店されてる 中華料理の看板
せっかく見つけたので 何ぞや食ってみましょう
平日の11時半訪店 先客がカウンターに2名
空いてるテーブル席に座り 安い麺メニューから選ぶ
んっ 安い醤油ラーメンか五目ラーメンで迷うも
⚫︎五目ラーメン=715円 税込を注文
一応 スープは醤油系なのかは確認はした
フロア担当の年配の女性は日本人の方 どうやら今回の
店は日本人の方が経営してるみたい
見えない調理場からは 大陸系の言葉が聞こえてこない
さて 日本人と思われる調理人が どんなのを作るのか
楽しみで堪らん
見事な醤油の濃いのが提供された 先ずは具材を集めて
のチェック 豚肉 剥き海老 イカ 鶉の卵 白菜 人参 木耳
玉ねぎブロッコリー 白葱を確認 大陸系の店と違い
マッシュルーム 支那竹が使われてない
縮れの中華麺は 芯部に硬さが残る 茹で不足とすぐに
判明 スープは片栗粉を使うトロミが有る醤油だけの
味わい 何ぞや調味料を入れ忘れたかの様なインパクト
を感じない 醤油だけの味 円やかな味わいも感じず
そうそう これは正直にコメントするけど 豚肉とイカ
の2品は 冷凍焼けしてるので 食べても口に合わず
残してしまう これは誰が食べても合わんやろ〜
あっ 思い出した この店 飯塚市のイオン穂波店に有る
店と同じよ 穂波店は美味しかった記憶が残ってる
同じ系列の店でも 調理人で味がこんなに変わるんね?
中華料理の難しさは 調味料の少しの差で変わるので
料理の業界って大変なんだ
この味付けなら 大陸系の店が旨いと正直な感想