歴史だけじゃない! めちゃ旨な焼餃子 : 湖月

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

歴史だけじゃない! めちゃ旨な焼餃子

「軽く独りで焼鳥でも」と思ったところが、2軒続けてまさかの満席。
(・_・;)
で、立ち寄ったのが湖月さん。

『ひとり飯 KURUME』というキャンペーンに名を連ねているお店。
というよりも地元では有名な餃子専門店の1つ。
昭和22年、久留米出身の創業者は戦後の荒廃した久留米を諦め別府で創業。
餃子専門店としては日本初のお店とも言われてます。
故郷の久留米にも十数年前に湖月さんができ、久留米の街並みに普通に馴染んでます。

場所は十八親和銀行 久留米支店の西向い。
かつて骨付きカルビの名店と評された「ひがし田 支店」の居抜きで営業されてます。

時刻は18:15。
カウンターのみで8席のこじんまりとしたキャパ。
先客が4人おり、1番奥の端っこの席に座ります。

体が冷えてるため、まずはスープ餃子で様子を見ます。
オペレーションはおばちゃん2人。
サーブタイムは10分ほど。
たっぷりした熱々スープに餃子は6個。
ちゅるんとした口当たりのよい餃子です。
正直、期待以上でもなく、期待を裏切るわけでもなし・・。

体も温ったところで、ハイボールと焼餃子をお願いしました。
すぐに配されたハイボール。
勢いで頼みましたが、メニューにウイスキーの銘柄が記載されてません・・?
なんの銘柄か気になりますが、さておき・・。

焼餃子の登場です。
ひと口サイズの餃子が10個。
いただいてみます。

サクッとした薄い皮。
このサクサク感は餃子というよりミルフィーユ状のパイ生地を連想させます。
餃子餡は、とびうめ豚を使用。
油はひかず薄皮から滲み出る油でパリッとジューシーに焼き上げられた餃子。
タレにつけていただくと、さらに口の中に甘さが広がります。
無添加の薄皮、タレ・ラー油のすべてが自家製だそう。

普段いただく冷凍餃子とは全く異質。
お店独自の個性ある餃子にプロの焼き方。
サクっ、ふわっとした軽い食感のこの餃子はやはりお店ならではの味。
不遜ながら焼餃子だけなら☆4.5ぐらい付けてあげたい。
長い業歴だけに頼らない圧倒的な美味しさです。

これなら!と思ったところに運悪く、団体さんがご来店。
追加注文を諦め、〆上げることに。
お会計は1,815円。
今度は誰かを連れて自慢したい。
ごちそうさまでした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
湖月(こげつ)
ジャンル 餃子、鍋、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0942-30-8411

予約可否

予約可

(2階)貸切予約に関しては、3日前までにお願いします。4名様~受付致します。
※4名の場合、相席の場合があります。

住所

福岡県久留米市六ツ門町1-9

このお店は「久留米市六ツ門町21-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

シティプラザ前 バス停より徒歩3分

西鉄久留米駅から1,002m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間


    ※営業時間が変更となっていますので、ご確認ください。

    ■ 定休日
    火曜日(祭日の場合は、営業し翌水曜日が定休日)
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

26席

(カウンター10席、2階/16席)

個室

2階は、4人掛けテーブルが4卓ございます。基本的に1組限定で貸し切り対応しております。当店人気商品「餃子鍋」でのご利用はいかがですか

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

完全禁煙となります。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.gyoza-kogetu.jp

公式アカウント
備考

本店は昭和22年創業。

お店のPR

化学調味料・油、不要!別府で生まれた昭和22年創業<餃子専門店>伝統の美味しさを久留米で。

昭和22年創業。大分県別府で誕生した「湖月」の【餃子】を久留米市でご堪能!特徴は、中の具材が透き通るほど“薄皮”であること◎薄皮にすることで、ジューシーな特製餡の油が皮の外まで溢れ、油を引かずとも“パリッ”とした仕上がりに。化学調味料不使用の餡と小麦粉・水のみで作る皮、そして、トレードマークでもある“三角形”!シンプルで潔い伝統の【餃子】を存分に楽しんで。パーティーには【餃子鍋コース】がオススメ!

初投稿者

口福ヤマトモ口福ヤマトモ(17411)

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