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歴史だけじゃない! めちゃ旨な焼餃子
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ぽぽぽlぽーん
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店名 |
湖月(こげつ)
|
---|---|
ジャンル | 餃子、鍋、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0942-30-8411 |
予約可否 |
予約可 (2階)貸切予約に関しては、3日前までにお願いします。4名様~受付致します。 |
住所 |
このお店は「久留米市六ツ門町21-4」から移転しています。 |
交通手段 |
シティプラザ前 バス停より徒歩3分 西鉄久留米駅から1,002m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (カウンター10席、2階/16席) |
---|---|
個室 |
無 2階は、4人掛けテーブルが4卓ございます。基本的に1組限定で貸し切り対応しております。当店人気商品「餃子鍋」でのご利用はいかがですか |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 完全禁煙となります。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
本店は昭和22年創業。 |
お店のPR |
化学調味料・油、不要!別府で生まれた昭和22年創業<餃子専門店>伝統の美味しさを久留米で。
昭和22年創業。大分県別府で誕生した「湖月」の【餃子】を久留米市でご堪能!特徴は、中の具材が透き通るほど“薄皮”であること◎薄皮にすることで、ジューシーな特製餡の油が皮の外まで溢れ、油を引かずとも“パリッ”とした仕上がりに。化学調味料不使用の餡と小麦粉・水のみで作る皮、そして、トレードマークでもある“三角形”!シンプルで潔い伝統の【餃子】を存分に楽しんで。パーティーには【餃子鍋コース】がオススメ! |
初投稿者 |
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「軽く独りで焼鳥でも」と思ったところが、2軒続けてまさかの満席。
(・_・;)
で、立ち寄ったのが湖月さん。
『ひとり飯 KURUME』というキャンペーンに名を連ねているお店。
というよりも地元では有名な餃子専門店の1つ。
昭和22年、久留米出身の創業者は戦後の荒廃した久留米を諦め別府で創業。
餃子専門店としては日本初のお店とも言われてます。
故郷の久留米にも十数年前に湖月さんができ、久留米の街並みに普通に馴染んでます。
場所は十八親和銀行 久留米支店の西向い。
かつて骨付きカルビの名店と評された「ひがし田 支店」の居抜きで営業されてます。
時刻は18:15。
カウンターのみで8席のこじんまりとしたキャパ。
先客が4人おり、1番奥の端っこの席に座ります。
体が冷えてるため、まずはスープ餃子で様子を見ます。
オペレーションはおばちゃん2人。
サーブタイムは10分ほど。
たっぷりした熱々スープに餃子は6個。
ちゅるんとした口当たりのよい餃子です。
正直、期待以上でもなく、期待を裏切るわけでもなし・・。
体も温ったところで、ハイボールと焼餃子をお願いしました。
すぐに配されたハイボール。
勢いで頼みましたが、メニューにウイスキーの銘柄が記載されてません・・?
なんの銘柄か気になりますが、さておき・・。
焼餃子の登場です。
ひと口サイズの餃子が10個。
いただいてみます。
サクッとした薄い皮。
このサクサク感は餃子というよりミルフィーユ状のパイ生地を連想させます。
餃子餡は、とびうめ豚を使用。
油はひかず薄皮から滲み出る油でパリッとジューシーに焼き上げられた餃子。
タレにつけていただくと、さらに口の中に甘さが広がります。
無添加の薄皮、タレ・ラー油のすべてが自家製だそう。
普段いただく冷凍餃子とは全く異質。
お店独自の個性ある餃子にプロの焼き方。
サクっ、ふわっとした軽い食感のこの餃子はやはりお店ならではの味。
不遜ながら焼餃子だけなら☆4.5ぐらい付けてあげたい。
長い業歴だけに頼らない圧倒的な美味しさです。
これなら!と思ったところに運悪く、団体さんがご来店。
追加注文を諦め、〆上げることに。
お会計は1,815円。
今度は誰かを連れて自慢したい。
ごちそうさまでした。