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名古屋ラーメンまつり2023 第2幕 三軒目 ~絶対必食の本場久留米ラーメン~
2023年1月31日~2月5日までエディオン久屋広場で開催されていた名古屋ラーメンまつり第2幕です。
コロナ前は毎年恒例のまつりでしたが、ここ二年は中止。
そしてようやく今年、ラーメンファン待望の復活となりました。
三年ぶりのラーメンまつりは期間も長くなりスケールアップ!
これは行くしかないよね。
事前に前売券も購入して気合い十分!
土曜日のお昼に子供たちと突撃です。
会場に着くとすごい人の数にビックリ!
当日券の売場は長蛇の列。
これは前売券買っておいてよかったー。
それぞれのお店の前にも長蛇の列!
こりゃ、長い戦いになりそうだ。
三軒目はこちら、名古屋ラーメンまつりの常連店、本田商店さんです。
毎回出店されていますがメニューはぶれずにいつも同じ。
それでもさすがの人気店。毎回長蛇の列です。
イベント出店でも寸胴でしっかり豚骨を炊いているのがこのお店のいいところ。
独特の豚骨の臭いも健在でした。
待ってる間ときから香ってきます。
そんな香りを堪能しながら30分、久留米ラーメンをゲットです。
まずはスープから。
相変わらず濃厚な豚骨スープは絶品!
とろーりとしていて濃厚。
確かに臭い!
でも、これがいいんだよねぇ。
麺は柔茹で。
本場の人は柔茹でを好むということを聞いたことがあります。
この麺も旨い!
替え玉したいくらいです。笑
トッピングではもみ海苔が最高!
海苔の香りが素晴らしいです。
名古屋ラーメンまつりでは常連で毎回食べていますが、毎回感動します。
これが本場の久留米ラーメンなんだなと。
来年も食べられるかな?
ご馳走さまでした!
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
名古屋ラーメンまつり2020 第2幕 三軒目 ~二年連続で圧倒された本場の味~
2020年2月7日~11日までエディオン久屋広場で開催されていた名古屋ラーメンまつり第2幕です。
先週に続いてやって来ました。
またしても第2幕の開幕と同時に突撃!
前回同様ラーメン大好きな子供たちと♡
コロナなんてどこ吹く風、先週もかなり人がいました。今週は更にパワーアップ!!!
前回買った10枚セットの余りが3枚。
10枚セットは完売してましたので、5枚セットを追加購入。
さっ、チケットを片手にブースに向かいます。
三軒目は前年食べて衝撃を受けた久留米ラーメンのお店、本田商店さんです。
お店巡りが目当ての私は当然のノートッピング。
こちらのお店のネーミングはシンプル。
久留米ラーメン!
この潔さ、やはり自信の表れか!
高級食材を使ってなくても長蛇の列。
やはりラーメン通はネーミングなんかに騙されないってことだね。
列の半ばくらいからしっかりと豚骨臭が香ってきます。
このクサさニヤけちゃうね。笑
イベントでも寸胴でしっかり豚骨を焚いているのが嬉しいね。
見た目は昨年のラーメンとまったく同じ。
変えないところが美学!!!
その哲学からして大好きです。
はやる気持ちを抑えつつ、まずはスープから。
独特の豚骨臭。
くっそたまらない!!!この味わい!!!笑
愛知では食べられないこの旨さ!!!
二年目でもやはり衝撃!!!
次に麺。
王道のストレート麺。
固さの指定はしていないけど、固め食感。
小麦の香りが鼻を突き抜けるぅー♪
チャーシューも味玉もイベント用とは思えないクオリティ。
そして手もみ海苔、最高の風味ですな。
やはり本田商店さんの豚骨ラーメン。
二年目でも大満足でした!
ご馳走様でした!
名古屋ラーメンまつり 第2幕 一軒目 ~衝撃の本場久留米ラーメン~
2019年2月7日~11日までエディオン久屋広場で開催されていた名古屋ラーメンまつり第2幕です。
週末金曜日、早めに仕事を切り上げて一人そそくさと会場へ。
金曜夜は激混みかと思いきや、そんなこともなく、各ブース5分ほどで提供される感じでした。
とはいえ、第1幕の時のように平日の真っ昼間ではないので、一人よりもグループのお客さんが多く、かなり賑わっていました。
会社の同僚や友人グループがビール飲みながら楽しそうにブースを巡ってる光景に嫉妬したりしながら、私は一人3杯を食します!笑
第2幕の一軒目はこちら、本田商店さん。
豚骨ラーメンLOVEな私はここは外せません。
本場久留米の濃厚豚骨ラーメン!
ラーメンを受け取り試食スペースへ。
写真を撮ってから頂きます。
まずスープ。
ファーストインプレッションは熱々。
とにかくスープが熱い。
ラーメンを受け取ってから食べるまで(遠く離れた試食スペースまで移動して写真まで撮っている)、かなりの時間を要したけどそれでも熱々。
これはかなり好印象。
その次には豚骨の香り!!!
これがいい!
ブース近くでもしっかりと独特の豚骨臭。
これこれー♪
これぞ!久留米ラーメン!!!
濃厚だけど濃すぎない。
絶妙なスープ。
麺は小麦の香り豊か。
啜った瞬間、鼻から抜けていく香り。
いいねぇ。
味玉はとろとろでチャーシューもうまい。
青海苔もかなりいい感じ。
豚骨ラーメンに青海苔がこんなに合うとは!
新発見。
お世辞抜きにかなりうまい。
めちゃくちゃ好きなラーメンです。
第2幕は幸先いいスタート!
さ!次いこー♪
ご馳走様でした!
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孤高のランナー
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店舗情報の編集
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店名 |
本田商店 久留米本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、ちゃんぽん |
お問い合わせ |
0942-55-4065 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄花畑駅より車で5分 久留米高校前駅から901m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
35席 (カウンター7席、テーブル4名掛け2卓、2名掛け1卓、小上がり6名掛け1卓、4名掛け2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 14台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月7日 |
お店のPR |
とんこつラーメン発祥の地で、行列の絶えない有名店!
地元の食材を使い、手作りにこだわり、ラーメン道を真摯に追求する【拉麺 久留米 本田商店】。とんこつラーメン発祥の地、久留米で、常に行列ができる大人気のお店です。この店のラーメンは、カップラーメン化によって全国に流通されたほど。そんな人気の秘密は「味」ばかりではありません。清潔感あふれる設備や心のこもった接客など、お客様の「よかった」を常に追求する姿勢にもあるのでしょう。「ちびっ子ラーメン道」を随時開催するなど地元に愛される地域密着型のお店でもあると同時に、久留米代表として東京大阪などの百貨店の催事にも積極的に参加。久留米と久留米の味を全国に発信し続けているラーメン店です。 |
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2023年1月31日~2月5日までエディオン久屋広場で開催されていた名古屋ラーメンまつり第2幕です。
前日の土曜日もおまつりを楽しみましたが、翌日日曜日も突撃。
ランチ代わりに美味しかったラーメンをリピートです。
番外編二軒目は本田商店さん。
過去のラーメンまつりでも毎回食べる大好きなラーメン店。
最後にここはもう一度食べておきたい!
久留米ラーメン。
しっかりと豚骨臭い本場のスープ。
何回食べても感動する濃厚豚骨。
鼻から抜ける豚骨臭がクセになるー。
麺を豪快に啜るとスープもたっぷり飛び込んで来ます。
小麦の風味抜群のサクサクとした麺にとろーり豚骨スープ。
間違いない旨さです。
トッピングのもみ海苔、これがいいんですよね。
毎回出店されている理由がわかりますね。
イベント会場でも手を抜かずスープを炊き続けるところはさすがですね。
来年も出店されるのかな?
また一年我慢ですね。
ご馳走さまでした!