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おまかせうどん+まいたけごはん(小)
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おまかせうどん＆まいたけごはん
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おまかせうどん
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おまかせうどんアップ
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まいたけご飯
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メニュー
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メニュー
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カウンター席にアルコール設置
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カウンターに遮蔽は無し
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スタンプ7個目
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
天ざるうどん700円を 500円で食べさせてくれる
鍋焼きうどん以来の 入店。
えび天が3尾乗ったざるうどん。
通常の夏メニューは もう無いはずですが
企画もののおかげで 10月末まで ある予定。
ざるうどんは、麺が かなり気に入ってないと
頼んじゃダメ！ どうせ がっかりするんだから！
と 自分に言い聞かせていたのですが
今回は 負担金500円で、えび天もあるし
山忠の麺は 比較的 好きな方なので しょうがない
麺の見た目は、太い角麺で
ちょっと茹でつぶれしてますが
まぁまぁ角があり ちゃんとした讃岐うどんに
見た目は 見えるかな
が、そこまではない。
でも、福岡に よくある ”大うそつき讃岐うどん”
に比べたら まだ いいほうだと思う
ただ残念なのはほかの点で
ちょっとぬるい キンキンには冷えてない
盛夏じゃないからか。。。
同じ麺でも 冷え具合で 印象上がるんですけどね～～
ざるうどんの麺を つゆにつけるとき
可能な限り 上に高く上げるみっともない光景を
大人でも見かけたりしますが
それを お店もなんとかしようと思われたか
ある程度の長さで 切ってありました。
本来は 手打ちの麺を途中で切っちゃいけないのかもしれないけど
実際 食べやすいです。
長い場合は、1本の麺を 切れないように
箸でちょっとづつちょっとづつ 引っ張り出して
食べやすい程度にまとめて
それを箸でつかんで タレをちょいつけして
まるごと 食べる という食べ方をしてます。
つゆにつけた麺を途中で噛み切りたくない。
それに 口に入れる麺の 3割だけ つゆをつけたい。
文章化するとめんどくさそうで
マナー的にも 箸で麺を何度も触るのは
よくないのかもしれないけど
これから口に入ってくる麺を待ちながら
このちまちました 小技を楽しむのが
実は好きなのです。
これが 楽しめるのは 裏打会の麺か
あずみ野くらい。
蕎麦は一刻も早く食べないといけないんでしょうけど
うどんは 好きにいかせていただきます。
今回の 山忠の麺は 麺が太いので
長いと この作業でも 一かたまりが
大きくなるので 適度に切ってあると 助かります。
飽きてくるので
時々 えび天を つゆにちょいづけしてパクッと。
まーーーこのえび天がおいしい
身も臭くないし 衣は薄すぎずつけすぎず
ちょうどいい具合
口に入れると サクッと 衣も身も噛み切れて
幸せが広がる。
こうやって 麺で飽きずに食べられる。
こういう天ぷらを出せる店の 天丼は
さぞ おいしいだろうなと想像し
メニューを探す。
上えび天うどん530円
えび天2尾と他の天ぷらも乗った天丼 850円
が、あるようです。
店が面した道路から見える駐車場以外に
店の裏手まで駐車場あるので
うわぁ 駐車場いっぱいだ～！と 諦めず
とりあえず中に入ってみてください。
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鍋焼きうどん巡りツアー 第15弾
食べログにあるデータの中から
こちらにも 鍋焼きうどんがあるという情報を得て来たのですが
テーブルに置かれたメニューにも
お店の壁にかかったメニューにも 鍋焼きうどんが無い！
えええ～～～廃止になったの～？
それとも あったかくなったから 今期は終了か？
ここも無かったらショック・・・
実は この日こちらは2軒目で
1件目はお休みでした。不定休だからおかしくは無いのですが
有料駐車場に入れてからじゃないとわからないというのは 酷ですわ～
鍋焼きうどん無いんだったら 勇気を持って退室する覚悟で
店員さんにお尋ねしたら ありますよ とのこと。
ほっとした けど どっかに書いといてよ～
鍋は 鉄鍋 レンゲは 小玉じゃなくて 陶器の普通のレンゲ
具は卵、エビ天、しいたけ、春菊、わかめ、丸天1/4、あげ、鶏肉、白ネギ
で 700円
麺は 鍋焼きうどんにするには ちょっともったいないくらいの
角があり やわらかくはあるけど 手打ちのおいしい麺
という感じです。
しいたけと 鶏肉は 別で煮てあるのですが
しいたけの味付けは 多少 甘いけど
こういう うどんに別煮で入れられているしいたけの煮物にしては
まだ 甘さがしつこくない程度 だけど 好みとしては甘くない方が好き
鶏肉は 椎茸と一緒に煮てあるのかもしれないけど 甘くは無い
けど うどんのスープとは違う味なので
椎茸 鶏肉を食べたところで 味の線が変わる
でも、鶏肉の臭みはないので いい方かなぁ～
今回は開店後まもなくの時間で 今日一の客かなと思ったくらいでしたが
駐車場には4~5台車があり
先客は ファミリーが1組 と サラリーマンらしきお一人様
自分が入店後も ぞくぞくと。
お昼ごろじゃなくても けっこう人気のうどん屋さんなんですね
ここも「さぬき」という文字を使っていますが
もう腹は立ちません。
多々ある 「さぬきじゃない さぬきうどん屋」の中でも
ここは まだ いい方だと思う。
他の店ですが 最初 ちゃんとさぬきうどんを出していたけど
福岡のお客さんには受け入れられなくて
地域の方々が好むように 変えてきた という声を 聞いてもいるし。
じゃあ、「本当の讃岐の方を自分は食べたい客だよ」と言ったところで
本当の讃岐うどんを 出せるのかは わからんですねー
ところで 持ち帰りで 肉うどんを買って帰ったんです。
けっこう一人でうどんを食べに行くときは
だいたい ごぼう天うどんか 肉うどんか 両方か 買います。
ごぼう天も 各店さまざまですが
特筆しようと思ったのが 肉うどんの「肉」です。
家で調理するとき なんじゃこりゃ！と思うくらい
くず肉のような 肉 の店もあったりするんですが
この店の 肉 は ちゃんと 肉うどんの 肉 でした。
450円で 価格も店ごとに異なりますが
家で袋を開けるとき くずのような肉だったら
その店の肉うどんは もう 無し になります。
持って帰るうどんでも そのお店のイメージを持ち帰るんだから
いいイメージを持って帰って貰おうって
思って欲しいです。
それと・・・・
ｗｉｆｉの提供も してました。実はこれけっこう嬉しい
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一人用席（カウンター席）が少ないの (2015.04）
かき揚げ（えび）うどん400円を頂きました。
麺は、角のある 手打ち（？）麺のようで
少しコシがある。ように感じました。
スープは、かつおの出汁に殻ごと入ったえびの風味が加わって
好きなタイプのスープ。
先のレビュア様のように
かき揚げのサクサク感は味わえなかったけど
でも、いい。ちゃんと噛まないと喉に突き刺さりそうな
えびの殻丸ごとっていうのが いい～
お一人様用の席が４つしかないので
混む時間に行ってしまって
4人テーブルに一人で座ってしまって、恐縮しまくり。
超特急で流し込み、やや火傷ぎみ
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鍋焼きうどん700円
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カウンター
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少し値上がりしてる
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少し値上がりしてる
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少し値上がりしてる
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かき揚げうどん（えび）400円
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角のある麺
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メニュー１
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メニュー２
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メニュー３
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店内掲示のメニュー
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店内掲示のメニュー
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櫛原バイパス沿いのかーぶのとこ
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道路側の入り口（駐車場側にも入り口がある）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山忠 櫛原店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば、親子丼 |
| お問い合わせ |
0942-35-3230 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ久留米駅 から 車で約1.9km 7分 櫛原駅から866m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席４、テーブル席、小上がり席有） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 約20台 お店の裏にも有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
トイレが外にある |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021年11月のことでございます。
2021年12月25日までのスタンプラリーを見て
それに 応募するつもりはないのに
まー こういうきっかけで行ってもいいやないか
程度の気持ちで 参りましてん。
それで 久しぶりに伺いましたが
自分の中では、まーまーお気に入り店の1つ。
こちらに住むようになったころ
上津バイパスと R209の交差点辺りに
山忠荒木店があって
はじめて 久留米で食事したとこだったような記憶
けっこう広くて、
靴を脱いで 屋敷に上がっていく感じの
店舗だったような・・・
乳幼児連れでも 置いとくスペースが充分あって
その利用しやすさが 好きだった
その 同系列店のここがあるのを知ったのは
だいぶ後になって
『久留米 B級グルメ味の88ヵ所巡り』
みたいな
これまた スタンプラリーに似たようなイベントの時かな
でも、
そこに比べると こちらは
地図上で場所わかってても
片側2車線道路の 交通量多いとこの
しかも カーブの真っ最中にあるので
はじめて行く時は 何度も
あ！と思ったら 通過してしまうような
走行車線から ここへ入るときは
前々から 後方を気にして
早めにウィンカーを出さないと危ない！
と 自分は要注意している場所です。
駐車場も 道路側から見える部分は
あまり広くないので
うわ～いっぱいやん！と 見えても
入って行くと 奥にもあるやん！
という駐車場
店舗内も 随分小さく
客層のターゲットが違う形態
でも、人気店は 同じなようで
平日でも 開店時間をちょっと逃すと
もう4～5組入ってる
小さい店舗だし、食べてる間に満席になる可能性もあるので
お一人様は、コロナ期であっても
テーブル席を遠慮しカウンター席へ。
テーブル席でも、テーブル同士が近いので
カウンターの方が安全度が高いかも
で、ここで食べた事が無いメニューから
「おまかせうどん850円」 と
名前からして おいしそうな まいたけごはん
をいただいてみました。
おまかせうどんは、
ごぼう天、肉、わかめ、山芋とろろ
ネギは 入ってたけど
もうちょっと貰えませんか
というと、お吸い物茶碗にたっぷり持って来られたので
そんなに要らないよ！！
と ちょこっと貰いました。
これはこれで 美味しかったのですが
ごめんなさい
まいたけごはんのおいしさの驚き
の方が大きかった。
んで 、まいたけごはんを
持帰りで 買いたくて
そのついでに かけうどんも買うてしまいました。
この時は、福岡県Go To Eatキャンペーン券を
利用したと思います。
応募しないつもりとは言え、
スタンプラリーの台紙に
スタンプを押して貰うのも遊びなので
押して貰ってるのに それ忘れて
一旦 店を出てから
再入店したら「いらっしゃいませ」と言われ
用事これだけなの というのが 恥ずかしかったぁ
でも、これ、よくあって
たまには 完全に 店の駐車場からも出てしまってから
気付くことも。
忘れっぽい人間は、食事中から
出しとかんといかん！