★鮮魚販売店 直営の寿司屋でのランチ : 一心

予算:
定休日
日曜日、祝日

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問2回目

3.4

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

★鮮魚販売店 直営の寿司屋でのランチ

誰でも美味しいランチは食べたいはず
最近良くSNSで見かける この寿司屋 美味しそうなのを
見れば つい食べたくなる性分 これも皆さんと同じ事
久しぶりに行ってみましょうか
鮮魚販売店が寿司店も兼ねてます
場所は福岡県久留米市梅満町の県道沿いになるのか?
自宅から20キロ程車を走らせれば付く距離
11時の開店時間に間に合う様に行くも 到着は10時50分
どうぞ入られて下さいとスタッフの女性に言われ店内に
入ると すでに数名の客が入られてた人気店
⚫︎すし定食=1430円 税込をお願いする
カウンター内に寿司職人の男性2名 接客で女性の3名
職人は寿司を握ってる気配は感じない シャリ玉成形器
から出てくるシャリの上にネタをのせてるみたい
別に構いはしないけど
寿司下駄にのせられた鯛 鮪 勘八 サーモン 烏賊 海老
雲丹とイクラの軍艦の8貫は並に匹敵する握り寿司
雲丹の軍艦は見た時は涙の出る思いがしたのは確か
上列の4貫はデカネタと言って良いでしょう
鮮度的には不満を感じない 大きめなネタが好き
別皿に海老フライの背開き これは身が締まるブラック
タイガに違いない マヨを添えてるので付けて食う
これは食べがいが有る プリプリとは表現しない
まるで ボイルされた伊勢海老を食ってる気になれる
小鉢に魚の内臓を湯通しされた柚子風味の酢物 これは
酒のアテに良いみたい 茶碗蒸しに魚の切り身 剥き海老
椎茸の具を確認は出汁の味付け弱め
味噌汁に小さなシジミとワカメ 隣に座る方が居られた
ので シジミの身をホジる事はしなかった 勿体ない・・
次から次にと来られる客の多さ 店の前では並び客の姿
が見えたので 早々と退散する
何でも早めに行動するのが一番 食えて良かった

  • 一心 - すし定食=1430円

    すし定食=1430円

  • 一心 - 寿司の8貫
      軍艦は見ない方が・・

    寿司の8貫 軍艦は見ない方が・・

  • 一心 - 上 勘八
      下 鯛

    上 勘八 下 鯛

  • 一心 - 背開きの海老フライ

    背開きの海老フライ

  • 一心 - シジミとワカメの味噌汁

    シジミとワカメの味噌汁

  • 一心 - 店内をパシャ
      平日の開店前

    店内をパシャ 平日の開店前

  • 一心 - メニュー

    メニュー

  • 一心 - レシートはもらえる
      けど 印字の時間が違う

    レシートはもらえる けど 印字の時間が違う

  • 一心 - 左が鮮魚販売
      右が寿司屋

    左が鮮魚販売 右が寿司屋

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2019/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

★すし定食が食いたかった でも・・

食う事には貪欲なおっさん 毎日どっかにランチを食べ
に行きよる 金も持たんのにやり繰りが大変
今回は筑後のうどんでも食べに行こうと 早めに家を出
るも 少し早く着き過ぎてしまった 目的としてる店は
11時半の開店 まだまだ開店には時間の余裕が・・
こういう時って 無性に腹が急に減ってくる
もう うどんは止めて他のにと考え コンビニの駐車場
に車を止めて食べログを検索 あれっ近くに寿司を食
わせてくれる店が すぐ近くに有るみたい 行ってみよ
福岡県久留米市梅満町の鮮魚店が経営する寿司店
平日の11時前の到着 確かに店の前には鮮魚の屋号と
食事処の屋号が2つ書かれてる 寿司屋らしからぬ店
まだ11時前やのに客が入っていきよるので おっさん
も 続いて入ってもうた 店内入ると ど〜ぞと言われ
カウンター席にと案内される
車の中で食べログで調べてたので食うのは決めちょる
食べログのレビューは 皆さんが高い 1404円の
すし定食を食ってますが おっさんには そんな余裕は
無いのは皆さんも知ってるはず
⚫︎にぎり=1080円を注文した 並にぎりの値段なの
で あまりは期待はせん
先客の隣の方が高いのを注文されたんやろ 横目でチラ
見したら鯵フライと茶碗蒸しが付いてた
カウンター内の職人の仕事振りを見ながら提供を待つ
男性スタッフ2名と女性が2人 女性は鯵をフライヤー
で鯵を揚げよるけど 1度にあんなに多く入れたら 油
の温度が下がるんじゃない?
にぎりが寿司下駄にのせられての提供には8分程待っ
たかな 鯛・鮪・ヒラス・サーモン・烏賊・海老の握り
に 雲丹とイクラの軍艦巻の8貫 4種のネタがデカい
まず これだけで笑みが出たのは間違いない まずは鮪
の中トロから食いたかったけど 鯛を最初にパクリ
んっ サビの効きが弱いぞ 烏賊を捲ってみたら サビが
水っぽい感じ これじゃサビの効きが悪いはずばい
鯛の食感は 左程の噛み応えのコリ感は無い 鮪は中ト
ロなんじゃないかな これも身厚やね〜 甘みも感じる
値段にしては良か部位を提供してくれちょる
ヒラスのコリ感は十分に有った これ感動物
烏賊はこの食感ミズイカやな 季節になりましたね
雲丹は値段也の形が崩れてるの 甘さは感じず
イクラの粒も小さめ これは安物の証拠
味噌汁も付いてた あさりが4個にあおさが入る具材
まっ この値段やったら良いんじゃないかな 軍艦巻は
基本食べないので ネタのデカさだけに感動するので
後客で来られた客も皆さん すし定食ばっかりの注文
おっさん 少し情けなくなり店を後にしたのは確か
金を持つ人と持たん人の違いが こんなとこではっきり
との差が・・

  • 一心 - にぎり=1080円

    にぎり=1080円

  • 一心 - サビを確かめる
      さらっとしたのや

    サビを確かめる さらっとしたのや

  • 一心 - 鯛

  • 一心 - 中トロ?

    中トロ?

  • 一心 - ヒラス

    ヒラス

  • 一心 - あさりが4個の味噌汁にはあおさも・・

    あさりが4個の味噌汁にはあおさも・・

  • 一心 - 店内をパシャ 
      平日の11時

    店内をパシャ 平日の11時

  • 一心 - メニュー
      1番人気は すし定食

    メニュー 1番人気は すし定食

  • 一心 - 行った証明です

    行った証明です

  • 一心 - 左が鮮魚店
      右が食事処

    左が鮮魚店 右が食事処

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店舗基本情報

店名
一心
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0942-37-3366

予約可否

予約可

住所

福岡県久留米市梅満町566

交通手段

聖マリア病院前駅から1,014m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 20:30
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

25席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

喜一郎喜一郎(2026)

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