紅の櫨 : Haze

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Haze

(はぜ)

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4.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

4.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

紅の櫨

立冬 山茶始開

「Simple」「Moderne」「Nature」

素材の味をいかし、あまり手をくわえず
洗練された
自然を大切にした

ヴィーガンレストラン

-お野菜と発酵食 シェフのおまかせコース-

( ^o^)P

  • Haze - 豆乳モッツァレラのカプレーゼ

    豆乳モッツァレラのカプレーゼ

  • Haze - 蕪と玄米のスープ

    蕪と玄米のスープ

  • Haze - 豆腐とオートミールのパテ 赤ワインソース、ジャガイモのガレット、モリンガ

    豆腐とオートミールのパテ 赤ワインソース、ジャガイモのガレット、モリンガ

  • Haze - 玄米とお味噌汁と糠漬け

    玄米とお味噌汁と糠漬け

  • Haze - タルトタタン、豆乳のブランマンジェ マンゴーソース、甘酒のアイス

    タルトタタン、豆乳のブランマンジェ マンゴーソース、甘酒のアイス

  • Haze - オーガニック紅茶

    オーガニック紅茶

  • Haze - 柳坂曽根の櫨並木(帰道)

    柳坂曽根の櫨並木(帰道)

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2023/05訪問1回目

4.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

まくろび〜!

小満 紅花栄

□ 久留米のお野菜のグリル 豆乳ヨーグルトソース
□ グリンピースと玄米のポタージュ 泡は豆乳
□ お豆腐とオートミールを使ったパテ 赤ワインソース
□ 無農薬の玄米ご飯
□ 自家製の味噌汁
□ 本日のデザート盛り合わせ
・ グルテンフリーアーモンドケーキ
・ 豆乳アイス
・ 甘酒のムース パッションフルーツとマンゴーのソース
□ 穀物コーヒー

Simple Moderne Nature

古民家を改装した和モダンの落ち着いた店内

美味しくて、見た目も美しくて、健康的な料理

食事が美味しいを通り越して楽し過ぎるとき気持ちを抑えることができますか?

身土不二
一物全体
陰陽調和

マクロビ〜!( >_<)b
どんだけ~!
背負い投げ~!

久留米にいっこう ( ≧∀≦)b

  • Haze - 久留米のお野菜のグリル 豆乳ヨーグルトソース

    久留米のお野菜のグリル 豆乳ヨーグルトソース

  • Haze - グリンピースと玄米のポタージュ 泡は豆乳

    グリンピースと玄米のポタージュ 泡は豆乳

  • Haze - お豆腐とオートミールを使ったパテ 赤ワインソース

    お豆腐とオートミールを使ったパテ 赤ワインソース

  • Haze - 無農薬の玄米ご飯

    無農薬の玄米ご飯

  • Haze - 自家製の味噌汁

    自家製の味噌汁

  • Haze - グルテンフリーアーモンドケーキ、豆乳アイス、甘酒のムース パッションフルーツとマンゴーのソース

    グルテンフリーアーモンドケーキ、豆乳アイス、甘酒のムース パッションフルーツとマンゴーのソース

  • Haze - 穀物コーヒー

    穀物コーヒー

  • Haze -
  • Haze -
  • Haze -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Haze(はぜ)
ジャンル オーガニック
予約・
お問い合わせ

0942-27-6750

予約可否

予約可

住所

福岡県久留米市山本町豊田1849-1

交通手段

*西鉄久留米駅 JR久留米駅より、25番西鉄バスに乗車
 柳坂バス停下車 徒歩7分

*JR善導寺駅より 徒歩25分

*高速道路 久留米インターより 車で8分

御井駅から2,431m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 20:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ディナータイムは要予約

    ■ 定休日
    毎週 月、火曜日(ただし、祭日の場合は営業します)
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

24席

個室

(6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://simple-moderne.com/

お店のPR

古民家レストラン

久留米の筑後川に並ぶ、耳納連山の麓で築120年になる古民家を改装した菜食レストラン です。 久留米の豊かな自然と豊富な食材をシンプル、モダン、ナチュラルをコンセプトに 提供しています。 営業日のご案内や最新情報はブログ(http://haze-rouge.blogspot.jp/)をご覧ください。

初投稿者

*つばめ**つばめ*(252)

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