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久留米のうなぎ屋にしては珍しい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
やまさき
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、海鮮、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0942-26-2025 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 大善寺駅から1,953m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
予約用電話番号：0120-14-8039 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日は３人で訪問です。
すぐ近くには天下の富松うなぎがあります。久留米の本吉屋的存在ですね。
柳川と違い久留米のうなぎは出てくるまでにそこまでは待たなくていいです。また、肝吸いは柳川の場合、基本的に超薄味です（本精進や高級割烹の最初のやつみたいな）基本に忠実な懐石の吸いものですが、久留米はだいたいどこも普通にちょうどいい感じの濃さな気がします。
こちらの「やまさき」さんは活魚料理が充実しています。もちろん鯉やすっぽんもありますが、本日は刺し盛りとイカの活き造りをオーダー。
ほかにもうなぎの酢の物（名前ど忘れしました）とビールをオーダー。
最初にうなぎの骨唐揚げとビールが来ます。追って酢の物が来ます。
ぼりぼり骨を食いながら飲んでます♪合いますね～～～
少し待つとイカがきました！泳ぎイカですのでもちろんうまいです！
寝かしのイカもいいけど、やっぱり活き物がイイですよね～
イカが終わるころ刺身の盛り合わせ登場。アジ、大トロ、サザエ、生うに、カンパチ（腹と背2種）鯛
驚いたのは全部うまいのですが、アジが活きもんで、もちろん鯛やカンパチもプリプリの活きもの♪
価格がこんなに贅沢な内容なのに安いです。博多なら間違いなく10,000ぐらいいきそうな内容に感動もんです
いい感じのタイミングでうなぎのセイロ蒸しが来ました。
コチラのお店は他店より量が多く、女性には少し多すぎるかもですね（＾＾）
ふっくらと焼き上がった鰻は全く泥臭くなく、天然と養輸入うなぎのいいとこどりってかんじです。
お米は甘過ぎず辛すぎず、絶妙に味が染みていて美味しいです。
粒が大きく、ホロホロっと炊けていて高評価ですね
食べ終わるとかなり満腹になりました。
またよらせて頂きます。