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店名 |
つるてん
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0942-31-0832 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄久留米バスセンターから、佐賀方面行き40番のバスで、「長門石農協前」下車 久留米駅から1,563m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
筑後うどん振興会では |
お店のPR |
店主から一言
からあげ定食大人気!全商品おすすめ! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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嫁さんのお婆様宅へ、コロナのおかげで久しぶりとなった訪問の後のお話。
私としては、せっかく佐賀に行ったもんで、評価の良いハンバーグ屋さんにでもと考えて、同行した娘にお伺いを立てましたが、けんもほろろに却下されまして。
「うどんでなければならない」という強い命題を与えられ、捻り出したのが「つるてん」さん。
BMしておりましたし、丁度近かったので迷いなく…。
お昼前でしたから、駐車場も空きが少ない状態でしたが、何とか停めることができました。
店内もかなり混雑しております。やはり人気のお店のようです。
メニュー見ながら悩みます…。確か書き込みでは麺に腰があるとか、スメが旨いとか…。
朝飯を喰っていないのである程度量が欲しいところなんですが、丼の書き込みを読んでない。セットの値段が結構魅力的なもんで、どうするか…。
悩んだ挙句、私は天丼セット910円、嫁さんはかき揚げ丼(小)セット770円、娘は鍋焼きうどん840円を注文します。
さて、どんな感じなもんか…。
揚げ物と鍋焼きですから若干の待ち時間がありまして、ほぼ同時に商品が提供されました。
かき揚げ丼(小)はインパクト大! これは小ですかね?
しかし、揚げ物の見た目が相当気になる。これは天ぷらなのか、それともフリッターか?
私めの天丼も浮いてる蓋をオープン…やはりフリッターっぽい。百歩譲って、何らか狙いがあらっしゃるのか…。
取り敢えず野菜から一口、甘さはあるがあっさり目のタレなので、やはりモサモサします。好みとしては、もう少しパリッとして欲しい。しかもご飯の量が多いんで、タレは多めに欲しいところ…。
うどんのスメを一啜り。確かに節系の味わいが強い。麺も書き込みの通り、太めで手打ち感満載。ワシワシしてしっかりした小麦の味。
ただ、麺の腰やら食感、特に喉越しが強すぎて、スメが負けている気がする。
娘の鍋焼きうどんは相当旨いようで、ニコニコしながら食べてらっしゃる。一口貰うと味わいが全く違う。
麺にスープがしゅんでいて一体感が生まれているし、何なら表面に滑らかさまで生まれている。
あぁ、私にとって、こちらでは鍋焼きか釜揚げ、煮込みなどが正解だったのね。
嫁さんもかき揚げと格闘なさって、食べきれなかった小うどんの半分は私に…。
やり切った感の娘に対し、疲労困憊の親二人…。もう少し事前勉強しておくべきでした。
ご馳走様でした。