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0942-39-6768
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桜鍋コース(要予約)刺身用の馬肉をご予約いただいた人数分だけ当日に仕入れスライス加工しております。当日キャンセルの場合、キャンセル分の代金をいただきます。人数の変更は前日までにお願いいたします。7品
フレッシュな馬肉のスライスをまずは特製の割り下でしゃぶしゃぶでお召し上がりください。お鍋に4〜5切れずつ入れるのがポイントです。(付け合わせのお野菜等は水分が多いので先にいれてしまいますと割り下が薄まってしまいますのでご注意ください)半分程しゃぶしゃぶでお召し上がりになったあとは付け合わせのお野菜等とご一緒にすき焼きでお召し上がりください。割り下に馬肉のいいおダシが出たところで、付け合わせのお野菜等を白色→茶色の順番で加えていき、8〜9割火が通ったところで馬肉→水菜を加えます。馬肉は火を通しすぎると固くなりやすいので、馬肉と水菜は煮込みすぎないのが美味しく召し上がるポイントです。
【もつ鍋コース】≪おひとり様・3240円 税込≫ ※4名様~ ※前日要予約6品
*もつ鍋コースは4名様から前日までにご予約ください。 *材料の仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。ご不明な点がございましたら、お電話にてお尋ねくださいませ。尚、深夜のお電話はご遠慮くださいませ。
店名 |
つる屋
|
---|---|
ジャンル | 馬肉料理、居酒屋、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
0942-39-6768 |
予約可否 |
予約可 ※仕入れ状況によりご提供内容の変動有り。一度お問い合わせの上、ご相談ください。 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄大牟田線「久留米駅」西口より徒歩5分 西鉄久留米駅から370m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 最寄りのコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
※乳幼児不可 |
備考 |
一昨年より、材料の久留米産の馬肉が品薄状態で仕入れ価格も高騰しております。年内にメニューの内容の変更・価格の変更をいたします。 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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96m
187m
249m
316m
389m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
■ 営業時間
材料が無くなり次第終了させていただきます。
■ 定休日
毎週月曜日(ディナーのみ定休) ※桜鍋コースまたはもつ鍋コースのご予約の方のみ月曜日ディナー可(コースのご予約は4名様以上に限ります)
アクセス方法を教えてください
西鉄大牟田線「久留米駅」西口より徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
今日は福岡からの知合いと久しぶりに飲むために
あまり行かないお店をチョイス。
久留米は西鉄久留米駅にほど近い明治通りから少し入った路地にある馬肉専門店「つる屋」さんにお邪魔することに。
まず特筆すべきはそのロケーション。
横丁がアーケード状になっているもののかなり古そうな感じで何かの撮影の舞台にでもなりそうな感じ。その中でこれまたタイムスリップしたような駄菓子屋の前に「つる屋」さんはあ...
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◆久留米駅から徒歩5分◆路地裏にひっそりと佇む大人の馬肉専門店!絶品【馬刺し】にうっとり…
久留米駅から徒歩5分のところにある大人の隠れ家・馬肉専門店「つる屋」では、木稲(このみ)畜産の上質な“馬肉”を使用した逸品をご堪能いただけます。おすすめの【馬刺し盛り】は絶品!ハツ刺し・馬レバ・赤身・ふたえご(馬バラ)といった部位を余すことなくお召し上がりいただけます。新鮮だからできるこの味わい。他にも【特製馬肉ステーキ】【バラ塩焼】など、珠玉のメニュー勢ぞろい!どれもお酒が進む逸品ばかり。最近は...馬肉用の馬が育っていないため、仕入れが難しく希少価値の高い食べ物ではありますが、当店では、お客様においしい“馬肉”を召し上がっていただくため、最高の逸品にてご提供いたします。仕入れ状況により内容を変更する場合がございますので、事前にご連絡くださいませ。また、イチオシの【桜鍋コース】、【もつ鍋コース】はご宴会に最適。会社帰りや出張の合間に立ち寄るのも、接待や会食などにも、ぜひ当店をご利用ください。