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店名 |
丸好食堂(丸好)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、焼きそば |
お問い合わせ |
0942-26-2331 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄安武駅、津福駅から歩いて10分 津福駅から716m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
75席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 25台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1966年 |
備考 |
訪問日2024.1/20土曜日は20:00ラストオーダーでした。早めにしまう時があるのかもしれませんね。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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西鉄の津福駅と安武駅の中間くらいにあります、丸好食堂です。
とんこつシティ久留米市はとんこつ発祥だけあって、いたるところに食堂としてのラーメン屋さんがあります。そんな中でも久留米界隈に人気が高いのがこちら丸好食堂。お店の中は食堂の雰囲気そのものです。
ラーメン【600円】に焼きめし【630円】です。昔に比べると値上がりはしているとは思いますけれど、衝撃のラーメン600円。そして食堂系では欠かせない焼きめしも注文です。
銀色のおぼんで運ばれてくるあたりがノスりぎみで好きな感じたですが、なみなみとスープが張ったラーメンを見てびっくり。これが600円の面構えかと。たっぷりのチャーシューにネギ、海苔、スライスゆでたまご、デフォルトで入る紅生姜。東京じゃあまず1000円は確実に超えます。
クラシカルな久留米の豚骨ラーメンはとにかく塩分をキリッと感じるような豚骨のキレ味があります。あっさりでくどくなく、ご飯やビール、酒とも相性がいいのが久留米ラーメン。デフォルトで入っている紅生姜がいいアクセントを生み出してます。麺は久留米らしい中細麺で無骨な小麦の風味。バラチャーシューの油分がスープにまわり、このほんわりと豚骨香るスープに重厚感を加えています。
焼きめしはこれぞ食堂の焼きめし、焼いた飯、焼きめし、チャーハンではないって具合で、脇に添えられた福神漬けが愛おしい程赤いです。これが、丁度良い量でラーメンのお供としては格別です。
とんこつシティの底力をまざまざと見せつけられたラーメンと焼きめし。この文化だけは絶やしてはいけないと思います。