明け方のピュア豚骨。 : 来来

来来

(ライライ)
ラーメンWEST百名店2023選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

明け方のピュア豚骨。

飯塚市にあるクリア豚骨の人気店「来来」を初訪問。
事前情報によると、メニューは中華そば並(700円)・
大(800円)・ごはん(100円)の3種類のみ。
カウンター6席のみの総入替制。営業時間は週3日。
(8月28日より土・日・月に変更。)
朝4時半ごろ開店で、店主が丁寧にラーメンを作り、
会話を大切にするため、1巡が1時間かかるらしい。

近隣のコインパーキングに駐車。(330円打止め)
『開店1時間前に並べば、1巡目に入れるだろう』と
3時20分に到着すると、既に12人の行列。(3巡目)
入店予想時刻は6時30分!行列準備が無かったので、
『喉が渇いたら?』『トイレに行きたくなったら?』と
心配するも、結果的には問題ありませんでした。
(折りたたみイス持参をオススメします。)

朝4時過ぎにオープン。1巡目が1時間、入替に5分、
2巡目が30分程で退店して、5時50分頃に案内。
来店順に注文を確認。2杯ずつ作るため、順番の
入替もあるそう。中華そば並とごはんを注文。

白い丼に丁寧に美しく盛り付けられた中華そば。
麺線が美しく整えられた、中細のストレート麺。
クリア豚骨(清湯豚骨)と呼ばれる白湯(さゆ)のように
透明感のあるスープ。具材はチャーシューのみ

スープをレンゲで一口すすると、臭みや雑味を全く
感じない、ピュアな豚骨スープの優しい味わい。
柔らかめの麺とも好相性で、完成された美味しさ。
チャーシューもあっさりめの味わいでしたが、朝に
食べるには脂身がほんのちょっと辛かったです。

ごはんは数量限定。最後のお客さんは売切でした。
ごはんの中(茶碗の底)に小間切れチャーシューが
2切れ隠されています。中華そばよりも少し塩気が
強く感じましたが、それがご飯によく合います。

店主は常連客と話しながら調理していましたが、
私が食事を終えると、話しかけて下さりました。
店主は各地のラーメン店をよく御存じで、宗像の
「麺や道」、遠賀の「がんこもんラーメン」の話題で
盛り上がり、40分ぐらいでターン終了。

最後に「良かったら野菜を持って帰って下さい」と
勧められ、ゴーヤとトラウリを頂きました。

好みは分かれそうですが、ラーメン好きなら一度は
訪れてみる価値があると思います。
ごちそうさまでした。

  • 来来 - 中華そば 並(700円)

    中華そば 並(700円)

  • 来来 - ごはん(100円)

    ごはん(100円)

  • 来来 - 店舗外観

    店舗外観

  • 来来 - 営業中

    営業中

  • 来来 - お冷や

    お冷や

  • 来来 - メニュー

    メニュー

  • 来来 - 定休日の変更

    定休日の変更

  • 来来 - 卓上調味料

    卓上調味料

  • 来来 - ライライマルシェ

    ライライマルシェ

  • 来来 - 恋のザッツワチャドゥ

    恋のザッツワチャドゥ

  • 来来 - 近隣のコインパーキング

    近隣のコインパーキング

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店舗基本情報

店名
来来(ライライ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

福岡県飯塚市片島1-3-38

交通手段

JR筑豊本線(福北ゆたか線) 新飯塚駅下車徒歩約15分
西鉄高速バス筑豊急行 飯塚病院バス停下車徒歩約10分
西鉄バス片島四角バス停下車徒歩約0分
同片島1丁目バス停下車徒歩約1分

新飯塚駅から988m

営業時間
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンターのみ)

個室

奥に別室なるものあり

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2019年4月現在、専用駐車場は解約の為、駐車場は無し。近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2013年

備考

店主が1人で切り盛りしていますので提供まで時間がかかる場合があります。

初投稿者

現場のゆっき~特派員現場のゆっき~特派員(1953)

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