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帰省した際に母と利用しました。高齢の母の食べられる量を考えて一番低価格のコースを注文しました。落ち着いた雰囲気の店内、気配りの行き届いた接客、綺麗な器で出される料理は一品一品に料理人の心が込められているようで、大変感動しました。量的にも満足。締めの鮎飯は絶品で、食べ切れない分は包んでいただきました。母も美味しいと喜んで、ご飯以外は全て平らげていました。実家の近くにこういう良いお店が出来て嬉しい限りです。お店の口コミを見る

和料理 蓮花寺 さいとう (通谷/日本料理)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

伝統を重んじる本格的な日本料理

和料理蓮花寺さいとう

3.07
口コミ 15 人
保存 536 人

最寄り駅：

通谷駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999

定休日：: 日曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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2. 料理(6)
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日本文化の奥深さに触れる料理や器、伝統的な日本料理の世界を五感で愉しむ

閑静な住宅街で、さりげなく存在感を放つ漆喰の白壁。ここ「和料理蓮花寺さいとう」でいただくのは、季節の食材で構成した日本料理。九州産の食材を中心に、全国各地から吟味した選りすぐりの食材。素材本来の味を活かした料理からは、長年継承されてきた”粋”を感じる事ができます。料理をより一層引き立てるお酒と店主こだわりの器を楽しむのも一興。上質なしつらえの中で日常を忘れ、一期一会の食体験をお愉しみ下さいませ...。

お店のこだわり

空間

大人のプライベート空間にて、大切な方と過ごす特別なひとときを

その他

店主こだわりの器。季節の移り変わりを感じられる器の数々

料理人

料理人【西藤数晃】が手掛ける、伝統的な日本料理の世界

料理

前日までの要予約◆本格和食を「季節の折り詰め弁当」で堪能

コース

【夜の部】料理長お任せ懐石

☆素材の持つ上品な味わいと、本格的な日本料理の「技｣をお楽しみいただける料理長こだわりの懐石料理です。

コース詳細

12,500円 (税込)

利用可能時間: 18:00～21:30

【夜の部】料理長お任せ懐石

☆素材の持つ上品な味わいと、本格的な日本料理の「技｣をお楽しみいただける料理長こだわりの懐石料理です。

コース詳細

8,800円 (税込)

利用可能時間: 18:00～21:30

【夜の部】料理長お任せ懐石

☆素材の持つ上品な味わいと、本格的な日本料理の「技｣をお楽しみいただける料理長こだわりの懐石料理です。

コース詳細

16,500円 (税込)

利用可能時間: 18:00～21:30

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anakindou

口コミ 56件フォロワー 20人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

中間市にこんなお店が！

帰省した際に母と利用しました。高齢の母の食べられる量を考えて一番低価格のコースを注文しました。落ち着いた雰囲気の店内、気配りの行き届いた接客、綺麗な器で出される料理は一品一品に料理人の心が込められているようで、大変感動しました。量的にも満足。締めの鮎飯は絶品で、食べ切れない分は包んでいただきました。母も美味しいと喜んで、ご飯以外は全て平らげていました。実家の近くにこういう良いお店が出来て嬉しい限りです。詳細を見る

1？

2019/06 訪問

1回

口コミをもっと見る（15人）

テイクアウト

営業時間

12:00～14:00
18:00～21:00

メニュー

～令和6年度おせち料理〜
10月1日からご予約受付をはじめさせて頂きます。
予定数に達し次第終了とさせて頂きます。

・牛しゃぶ　すき焼き鍋セット　5人前19800円税込
《御贈答に最適です。》
・自家製唐墨黒豆セット　10000円税込
・からすみ餅　8個入り　6000円税込

季節のお持ち帰り弁当
...

3,850円（税込）
5,400円（税込）
8,800円（税込）
※全て前日要予約となっております。
※仕入れの状況などにより承ることができない場合もございます。

他にも予算や内容等のご要望承っておりますのでお問い合わせください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和料理蓮花寺さいとう
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5869-9799
予約可否	完全予約制
住所	福岡県中間市蓮花寺2-4-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	通谷駅徒歩8分通谷駅から597m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 日定休日 ※日曜日が定休日となっておりますが、6名様以上の場合ご相談に応じて対応いたします。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター６席、テーブル）
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 6台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可 10歳以下のお子様に関して、夜のご利用はお断りさせていただいております。お昼の利用は承っておりますのでお問い合わせくださいませ。ご理解の程宜しくお願いいたします。
ホームページ	http://rengeji-saitou.jimdo.com/
電話番号	093-243-3110
初投稿者	パック3（7）

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ネット予約

空間大人のプライベート空間にて、大切な方と過ごす特別なひとときを

和の趣漂う大人のプライベート空間にて、特別な日にも相応しい、本格和食の数々をご提供いたします。広々とした店内には、職人との会話や料理の盛り付け場面までのすべてをお見せできるカウンター席と、少人数から最大10名ほどまで対応可能な完全個室を完備。ご夫婦やカップルで過ごす記念日や、ご家族の晴れの日のお祝いなど、大切な方と過ごす特別なひとときを彩るお手伝いをさせていただきます。

その他店主こだわりの器。季節の移り変わりを感じられる器の数々

日本料理の醍醐味でもある四季の表現を、料理はもちろん器にまでこだわり、提供する【和料理蓮花寺さいとう】。店主こだわりのコレクションは、季節によって使用するものを変えており、何度来ても飽きの来ない心配りが随所に見受けられます。接客スタッフの一人ひとりが、食材や盛り付けの意図などをお客様にご説明。見て、嗅いで、味わって、トータルで愉しむ日本料理の世界を、五感すべてでご体感ください。

料理人料理人【西藤数晃】が手掛ける、伝統的な日本料理の世界

1976年生まれ、福岡県出身の店主【西藤数晃】。高校卒業後に鮮魚店へ就職し、自分でも料理をしてみたいと一念発起し、料理人の道へと進みました。福岡市の某有名店でキャリアをスタートさせ、その後も名店での修行を重ね副料理長にまで就任。2013年8月に【和料理蓮花寺さいとう】をオープンし独立以降、中間市で本格的な日本料理を提供し続けています。ミシュランガイド掲載歴もある、確かな味をご堪能ください。

料理前日までの要予約◆本格和食を「季節の折り詰め弁当」で堪能

旬の食材をふんだんに使用した月替わりのお持ち帰りメニュー「季節の折り詰め弁当」をご用意しております。各種1人前の同量となっており、質によって3種類（3,780円、5,400円、8,800円）から選択可能。なお、ご相談いただければ、ご要望に沿ってお作りすることも◎お祝い事や法事でのご利用はもちろん、日常に少しの贅沢を取り入れて、普段のお食事の際にも本格的な日本料理をお愉しみいただけましたら幸いです。

和料理蓮花寺さいとう - 通谷（日本料理）