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又五郎@さんの他のお店の口コミ
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店名 |
掲載保留
イタリアンバル SAMURAI(サムライ)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
JR城野駅から徒歩5分です。 城野駅(JR)から278m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 付近にコインPあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年12月8日 |
お店のPR |
「手しごと」で美味しさを通して お客さまの「健康」に貢献する
「手しごと(手づくり)」にこだわるのは、カラダに負担のない、ふんわりとしあわせな食後の余韻を感じていただきたいからです。 |
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’16.12 再訪
今回は2人の訪問なので前回美味しかったカレーパスタと初めてのクリームパスタを注文。
◯シンプルパスタランチ(パン、サラダつき) 780円(税別)
〈トマト、クリーム、カレー、しょうゆ〉から生パスタを選びます。
「生パスタ」のもちもち感は相変わらず素晴らしいですね。
「カレーパスタ」は前回青みが欲しいと書きましたが、今回はほうれん草とピーマンがシャキっとした新鮮さを残して入っていますよ。
またしっとりとした脂身の少ない、しかし味わいのある薄切りの鶏肉(ハム?)が合いますね。
ほかは玉ねぎ、粉パセリ(バジルかな)が乗り、前回あった粉チーズはなし。
欧風な下味のピリピリと辛めのカレーソースに具材の旨味が生きていて、シャープな感じにぐっと、さらに美味しくなっています。
「クリームパスタ」は絶品ですね。お連れさまは、あっさり目だね、という感想でしたが、油っぽくないサラッとしたスープ状のソースは、慈味深く上質の味わいに私は感じました。
元スープも秀逸なのでは。クリームソースはそのまま飲んでも品がよくマイルドなコーン風味のポタージュのようで、素晴らしく美味しい。
生パスタとともにいただくと優しい味わいが口中にしみわたります。
先客が居るとかなり待ちますが、待った甲斐があったな、と思える美味しいパスタ。また、ぜひ伺いたいですね。
評価上げました 3.4→3.7
’15.9.29
城野四つ角(信号は城野)から10号線を城野駅方面へ70メートルほど行くと、右手に中華料理の[清江]、一軒おいて[居酒屋 侍]、そのまた一軒おいて [イタリアンバル SAMURAI] があります。
予定していた片野のお店がランチ臨時休業ということでランチ放浪の途中、[清江]のカレーチャンポンも気になりましたが、イタリア国旗のはためきに招かれて入店。田舎者の私は異国の旗に弱いです。
ランチにはちょっと暗めの店内ですが、夜はお洒落な雰囲気になるのでしょう。
こちら、「生パスタ」も主力メニューですが、肉料理にもこだわりがあるようで、それは特性ソースが6種類もあることからもうかがえます。夜来るなら、肉料理とワインいただこうかな。
〈ランチメニュー〉
・生パスタランチ(バケット、ミニサラダ付) 780円
・生パスタショートコースランチ 1200円
☆生パスタはトマト、クリーム、しょうゆ、カレーソースから選択)
・日替り〉ステーキカレーランチ(ミニサラダ付)1100円
☆いずれも+300円でデザート、コーヒー付
(いずれも外税)
◎生パスタランチ(カレーソース) を注文。
若いご店主が切り盛りされています。ランチ時、お客さんが多いとお一人では大変かもしれませんね。
サラダ、バケットはイタリアンらしさがなく、バケットにはたまごサンドの具のようなものがぬられていましたが、やはりパンをカリッと焼いてほしいところ。温めた程度だったと思います。
カレー味は辛いですよ、と事前にことわりがありましたが、市販のカレーの辛口に近いくらい。
パスタの上にはタマネギとキャベツ、そしてパルメザンチーズとパセリ粉がふられています。
ぴりっとして引き締まった味わいの美味しいカレーパスタです。飽きがきませんね。
素人の勝手な欲を言えば、ブロッコリーなどの青い野菜が少しのっていると彩りとして視覚的美味しさが増すような気がします。
味つけも良いですが、生パスタのもちもち感もとてもいいですね。カレー味の具材ともよく絡み、口の中で、舌触りと歯応えを楽しむことが出来ます。他のパスタもいろいろ味わってみたいところです。
ご店主は優しいお人柄がうかがわれ、「サムライ」という感じはしませんでしたが、夜には本領発揮の見事な太刀さばきならぬ、包丁さばき、ヘラ(ステーキターナー)さばきが見られるのかもしれません。